Nije vrijedno nevolje, pretpostavljajući da naš izgled ovisi o tome što se događa unutar našeg tijela. Ne predstavljaju samo dodatne kilograme koji se izdvajaju zbog pothranjenosti, već iu koži, kosi i noktima. Pogotovo, svi ti pokazatelji utječu na probavni sustav. Uspostaviti sklad u našem gastrointestinalnom traktu pomoći će namirnicama bogatim vlaknima.
Kako vlakno radi?
Vlakna se nalaze u biljnoj hrani: povrće, voće, mahunarke, žitarice, orasi. Sam termin znači dio biljnog proizvoda koji se izlučuje iz tijela bez probave. Vlakna od vlakana ili dijetalna vlakna djeluju poput spužve. Ostrujava se od tekućine i s njom hvata razne štetne (fermentirane) otpade vitalne aktivnosti iz zidova želuca i crijeva. Vrlo je važno konzumirati puno tekućine (2l dnevno), inače se ne može nabubriti i doći će do konstipacije. Konzumiranje proizvoda bogatih biljnim vlaknima, kao i dnevni unos dovoljnih količina vode, spasiti će nas od gastrointestinalnih poremećaja, probavne smetnje, konstipacije, kao i od ateroskleroze, dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti. Uostalom, vlakno pridonosi ne samo izvrsnoj probavi, veže masne kiseline, smanjuje razinu šećera i kolesterola u krvi, i to je ozbiljno.
Razmotrite popis namirnica bogatih vlaknima:
- Bobice su kombinacija ugodnog i korisnog. Nositelj rekorda za održavanje celuloze u bobicama je malina i kupina. Jedući čašu malina dnevno, pružit će vam se ne samo vlakna, nego i antiseptičke tvari koje će povećati imunitet i zaštititi od raznih SARS i ARD.
- Grah . Lenticenice i tamne grah hranjivi su i korisni proizvodi, konzumirajući ih, nećete se morati žaliti zbog štrajka glađu u vezi s potrošnjom proizvoda bogatih grubim vlaknima. Preferirajte juhe i salate od kuhane grah i leća.
- Povrće i voće . Glavni nosači dijetalnih vlakana su kruške, jabuke, breskve, banane. A što se tiče povrća, zeleni grašak, prokulica, brokula, šparoge, mrkva su ovdje vođe.
- Nuts . Bademi, orašasti plodovi, kikiriki su vrijedni dodavanja vašoj dnevnoj prehrani. Oni nisu samo hranjivi, ali također korisni polinezasićeni ulja, mikro i makro elementi i vlakna. Dodajte ih u kažu za doručak.
- Kasha - prvenstveno od mekinje zobi i pšenice.
- Cijeli pšenični kruh i tjestenina . Posebno koristan kruh od raženog brašna, sitno i aktivira crijevnu peristaltiku.
- Suho voće - suhe šljive, suhe marelice, grožđice, kao i smokve će izgledati sjajno u društvu zobenih mekinja i orašastih plodova.
Vlakna za trudnice i djecu
Ne treba spomenuti prednosti hrane bogate vlaknima za trudnice i djecu. Doista, na temelju činjenice da dijetalna vlakna poboljšavaju rad probavnog trakta, jasno je da tijekom trudnoće, kada zatvor nije neuobičajeno, vrijedi konzumirati što je moguće više vlakana. I djeca iz djetinjstva da se priviknu,
Više se dovoljno govori o tome što su namirnice bogate vlaknima. Međutim, unatoč tome, količina prehrambenih vlakana u našoj prehrani još uvijek nije dovoljna. Dnevna norma za odrasle je oko 25 grama vlakana. Pomoću našeg stola možete jednostavno izračunati koliko vlakana trošite. Preporučujemo da objesite stol na hladnjak. Tako, na primjer, svaki put kad otvorimo vrata da izađemo iz kolača, nećemo ga naći na našem popisu i prebaciti našu pažnju na orasi i sušeno voće. Slatko, korisno i s vlaknima!