Svi ljudi koriste u svojoj prehrani razne žitarice: heljde, rižu, proso, itd. No, riža je najpopularnija, jer to nije samo hrana, već i dio kulture većine svjetske populacije. Ako se pšenica uzgaja, još uvijek je poznata, kako riža raste za većinu, ostaje nepoznata, jer se događa u dalekim azijskim zemljama. Unatoč činjenici da je riža različitih vrsta, ali tehnologija za njihov rast je gotovo jednaka za njih.
U ovom ćete članku upoznati kako biljka izgleda kao riža, gdje i kako raste.
Riža biljke
Riža je godišnja zrnata biljka iz obitelji žitarica, raste i donosi dobru žetvu u tropskoj i umjerenoj klimi. Ima krzneni korjenov sustav koji ima zračne šupljine, koji omogućuju pristup kisiku u potopljenom tlu. Grlića riže formirana je iz nekoliko uspravnih ili uspravnih šupljih šupljih stabljika s debljinom od 3 do 5 mm u visini do 5 m.
Uzgoj područja riže
Gotovo sve zemlje Azije (Kina, Indija, Tajland, Japan, Indonezija) uzgajale su rižu više od pet tisuća godina, au europskim zemljama samo oko 6 stoljeća. U uglovima svijeta raste riža različitih sorata:
- riža dugog zrna - Azija, Australija, Sjeverna i Južna Amerika;
- srednje zrna riža - Španjolska, Italija, SAD, Burma i Australija;
- kruška riža - Italija, Rusija, Ukrajina, Kina i Japan;
- divlja riža - regija Velika jezera, na granici SAD-a i Kanade;
- crvena riža - južno od Francuske;
- crna riža - Tibet (Kina);
- Kamolino - Egipat, na ušću Nila;
- basmati - pokrajina Punjab, na sjeveru Indije i Pakistana u podnožju Himalaja;
- jasmina - planinskim područjima Tajlanda.
Uvjeti uzgoja riže
Riža se može uzgajati i na ravnom tlu, potopljenoj vodi i na suhim poljima, poput običnih žitarica. Da biste to učinili, izradite polja sljedećih vrsta:
- čekovi - ravna polja ili terase na rascjepima brežuljaka, okruženi branama ili bedemima, zadržavanje vode;
- liman - dio blatnog tla kod rijeka, na njima se provodi kultiviranje tijekom poplava;
- Dry-bottom - se koriste u područjima s velikim godišnjim oborinama.
Da biste uzgajali rižu, trebate dobru sunčevu svjetlost, tako da što je dan lakog dulje, brže žetve sazrijevaju.
Bolje je dogovoriti polja na glinovitim, plitkim, mirisnim i blago kiselim plodnim tlima. Da biste dobili dobru žetvu riže, preporučljivo je posaditi nakon lucerne i djeteline, a također i mijenjati slijetanje svake 2-3 godine.
Tehnologija uzgoja riže
Ako se u uzgoju riže na liman i suhim marginama, mnogo u procesu ovisi o vremenskim uvjetima, a zatim na provjere, cijeli proces je pod kontrolom osobe, pa se ova metoda koristi za gotovo 90% sve uzgojene riže.
To je učinjeno ovako:
- Uz pomoć posebnih gnijezda, sadnice se uzgajaju od sjemena riže. Optimalna temperatura za to je 13-16 ° C.
- Dobivene sadnice posadite na provjeru.
- Nakon nekoliko dana, područje čeka postupno poplavljuje tako da maksimalna razina vode nije manja od 13-15 cm. riža
dobro raste na temperaturi od 25-30 ° C. - Za korov korova, voda se spušta iz čekiće, a nakon završetka rada ponovno se puni. Weeding se izvodi samo ručno.
- Za potpuno sazrijevanje i sušenje zemlje prije žetve, voda se spušta od polja kada zelene stabljike riže počne žućkati.
Kao rezultat takvog teškog uzgoja, osoba dobiva vrlo korisnu i potrebnu žitaricu u prehrani koja se koristi za smanjenje kolesterola, dijetama, pa čak i vegetarijancima .