Kuhana svinjetina je uistinu sjajno jelo. Meso se može poslužiti odmah nakon kuhanja, u društvu pečenog povrća zajamčeno vam je srdačna večera, a nakon hlađenja može se rezati i koristiti za sendviče i lagane obroke. U preporukama u nastavku podijelit ćemo s vama trikove o tome kako kuhati svinjetinu svinjetine u multivarhu.
Recept za kuhani svinjetina u svinjetini
Tajna ukusne kuhane svinjetine je dugo kuhanje na relativno niskim temperaturama. U tu svrhu uređaj nije idealan za višespojivači: prvo, jelo je pripremljeno apsolutno bez ikakvih poteškoća, a drugo, praktički ne zahtijeva vaše sudjelovanje.
sastojci:
- svinjetina (limena ili pulpa) - 830 g;
- češnja češnja - 6 kom .;
- senf - 30 g;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- mrkve - 60 g;
- grana ružmarina.
priprema
Prva stvar koju radimo je pokupiti marinadu svinjetine svinjskog mesa u multivarhu, u našem je receptu elementarna: miješamo maslac sa senfom i ružmarinom u stupi. U marinadu, dodajte sol i pokušajte, kušajte, možete ispustiti malo "Tabasco" ili drugi vrući umak, vino ocat ili Worcestershire umak.
U pripremljenom mesu napravimo tanke, ali duboke rezove, u svaki od tih ureza umetnemo na zdrobljeni češanj češnjaka naizmjence s blokovima mrkve. Sada glavna tajna ukusne svinjske svinjetine u multivaretu je marinada, trljajte meso i ako imate vremena, ostavljamo marinama najmanje 3 sata, a ako ne, odmah stavimo komad u zdjelu i idemo na odabir načina. U višenamjenskom kuhanju, meso će kuhati brže, dovoljno sat vremena u načinu rada "meso", ako vaš uređaj nije opremljen sa svim užicima tlačnog kuhala, tada domaća svinjetina svinjskog mesa u multivarstvu prvo se prži 40 minuta na "pečenje", a zatim još sat i pol sata na "Prekidanje".