Mannik je apsolutno proračun, ali ukusno ukusan i najjednostavniji u kuhanju pite, što može pomoći u bilo kojoj situaciji. Zatim, nudimo vam raznolikost uobičajenog sastava ovog neusporedivog pečenja dodavanjem jabuka.
Mannick s jabukama na kefiru u multivarku - receptu
sastojci:
- kefir (po mogućnosti masna) - 245 ml;
- krupica - 175 g;
- Odabrane jaja - 2 kom .;
- šećer - 170 g;
- brašno - 180 g;
- jabuke (Antonov) - 290 g;
- vanilije;
- prašak za pečenje - 15 g;
- šećer u prahu - za ukrašavanje.
priprema
Za dobro rastrgana u toplom kefir krupica dodajte jaja, šećer, vanilin i brašno, prosijani praškom za pecivo. Umiješajte sve i dodajte sitne sjeckane jabuke. Izlijte masu u uljanu posudu i kuhajte kolač na "pečenje" jedan sat. Uklonite mannik pomoću košarice za kosu, ukrasite šećerom u prahu i poslužite uz šalicu mirisnog čaja .
Mannick s jabukama - recept
sastojci:
- mljeveno cimet;
- jabuke svježe (zelene sorte) - 3 kom .;
- kefir - 215 ml;
- vanilin;
- brašno - 75 g;
- krupica od krupice - 230;
- rastopljeni maslac - 115 g;
- škrob - 40 g;
- šećer - 65 g;
- soda;
- prašak za pecivo - 1 mala vrećica.
priprema
U toplom kefiru, pošaljite mangu i ostavite 45 minuta. U rastopljenom maslacu sipajte šećer, dobro promiješajte i dodajte ga mangama. Zatim bacajte prstohvat cimeta, praha za pecivo, sode i vanilije. Posipajte brašno sa škrobom i pomiješajte. Tijesto ne smije biti previše gusta. Peel jabuke s tanke kriške i malo pospite s limunovim sokom.
Duboko pržiti posudu s uljem i paprom malo tijesta u nju. Top jabuke i prelijte tijesto. Pošaljite šansu u pećnicu i ispeći 45 minuta na 185 stupnjeva. Kolač će zasigurno biti spreman kada je cijela površina zapečena.
Kako kuhati mannik na kefir bez brašna i jabuka?
sastojci:
- jabuka (zelene sorte) - 2 kom .;
- šećer - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- krupica - 215 g;
- prašak za pecivo - 3 žličice;
- vanilin;
- šećer u prahu - za ukrašavanje.
priprema
Munch s šećerom i miješati. Ulijte vanillin, prašak za pecivo, ulijte kefir i temeljito promiješajte, tako da se ne skupljaju grinje. Jabuke treba očistiti i izrezati na tanke kriške. Podmažite oblik maslacem, pospite krušnim mrvicama i izlijte dio tijesta. Top komada jabuke i prelijte tijesto. Pecite manikuru na 185 stupnjeva 45 minuta. Spremnost provjeriti čačkalicom, pričekajte da se ohladi i izrezati na male komadiće.