Repice su obično uvedene u dječju prehranu od oko jedne godine starosti. No, kako bi maksimalno zadržali sve vitamine u ovom povrću, najbolje je kuhati u paru. Let's saznati s vama kako kuhati repe za dijete.
Juhu s repom za bebu
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- krumpir - 2 komada;
- češnjak - 1 češnja;
- jaje - 1 komad;
- kiselo vrhnje - po volji;
- voda - 500 ml;
- kopar - 1 grana;
- lisnatog lista - 1 komad;
- sol.
priprema
Cikla i krumpir pažljivo pranje, staviti u lonac, sipati vruću kuhanu vodu i kuhati na jedan sat na slabu vatru. Spremni povrće se hladi i ljušti. Zatim, krumpir su izrezani u kocke, a repa je tri na velikom rešetku. Jaje kuhati, čist i melenko chop. Nakon toga, ulijte vodu u malu posudu za kuhanje, iskuhajte, sol okusite i širite cikle.
Na slijedećem kuhati dodamo krumpir i lovor. Nakon otprilike 5 minuta, bacajte jaja, nasjeckani češnjak i kopra. Opet, donijeti sve na ključanje i ukloniti lonac od vatre. Prozirna bebena crijeva ulijeva se u poslužne ploče i napuni maslinovim uljem. Ako vaša beba već ima 1,5 godina, možete dodati malo kiselog vrhnja ili jogurta bez aditiva.
Recept za crijepne repe za djecu
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- žarulja - 0,5 kom .;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- kokošje jaje - 1 komad;
- biljno ulje.
priprema
Moje repe i kuhati u tavi, ili kuhati u dvostrukom kotlu. Završeni korijen i luk očistiti i slomiti s miješalica ili meso brusilica. U dobivenoj masi, razbiti jaje i pomiješati. Zatim ulijemo malo brašna, ponovo izmiješamo, malo soli, formirajte kolače od repe i pekujemo oko 15 minuta u zagrijanoj peći na temperaturi od 180 stupnjeva.