Puree u multivarijatu

Kad govorimo o pire krumpira, najprije dolazi u glavu pire krumpir. Nije iznenađujuće, jer to je čest gost na našem stolu. Ali da bi ovo naizgled poznato jelo stvarno ukusno trebalo znati neke tajne. Sada ćemo ih otvoriti za vas, govoreći vam kako napraviti pire od krumpira u multivarijatu. Pa i osim toga postoje i druge vrste pire krumpira, koje ćemo također zapamtiti.

Pire krumpir u multivarhu

sastojci:

priprema

Kljunimo krumpir, izrežemo ih u kocke, dodamo ih u zdjelu multivarqueta, napunimo kipućom vodom i solju. Uključite "Quenching" način i gulaš 20 minuta. Pire od krumpira u multivariatu su ukusniji od onih koji su kuhani na uobičajeni način, samo zbog činjenice da se ne kuha, već polako izlazi. Zatim ispraznite vodu i ponovno uključite višesmjernu ploču 2 minute. To je učinjeno da malo suši krumpir. Pripremljen na taj način, apsorbira više mlijeka i maslaca i postaje još ukusnijim. Krumpir je zdrobljen drvenim slomiti, zalivši se u vrućem mlijeku. Hladno da se razrijedi je nepoželjan, inače naš pire od krumpira će dobiti nezahvalan siva boja. Dodajte maslac i pomiješajte. Mješalica ili miješalica za miješanje ne mogu se koristiti, inače će umjesto ukusnog pire krumpirovog škroba ispasti. Na samom kraju ćemo dodati šlagom bjelančevina, usitnit ćemo prozračnost i opet miješati.

Pire krumpir s mesom u multivarijatu

Osim krumpira, postoje i druge vrste pire krumpira. Razgovarajmo o tome kako napraviti grašku pire u multivarhu.

sastojci:

priprema

Izrežite meso u male komadiće. U šalici multivarka ulijte ulje, dodajte ribani mrkva, sjeckani luk. Kuhajte u načinu "Pečenje" 5 minuta, dodajte meso i pržite još 10 minuta. Sada dodajte grašak, ulijte vodu, dodajte sol i papar po ukusu. Postavili smo način rada "Quenching" i pripremili se za 2 sata. Ako su grašci prije bili natopljeni vodom, tada će biti dovoljno sat vremena za gašenje. Pire od graška s mesom je spremno.

Kako kuhati jabučnu kašu u multivarijatu?

sastojci:

priprema

Jabuke pažljivo pranje, oguljene, ljuštene i odrezane. Sada ih pomiješajte sa šećerom, limunskom kiselinom i šećerom vanilije. Ako su jabuke slatke sorte, tada se smanjuje količina šećera. Prebacimo ih u zdjelu multivareta iu načinu rada "Parni kuhanje" pustimo da kuhamo, sada postavite način rada "Prigušivanje" i kuhajte sat vremena. Na kraju drvene špule miješamo gotove zalihe. Ako želite dobiti kremastu konzistenciju, gotovi pire krumpir mogu se pretukati u miješalicu.

Kako kuhati juhu s gljivama i krumpirom u multivariatu?

sastojci:

priprema

Gusimo krumpir i izrežemo ih u kocke, sitno skuhati luk i mljeveno gljive. Stavili smo sastojke u svojstvo multivarka, napunili ga vodom, solom i paprom, dodavali lijevak. Namjestili smo način "juha" i zakažimo sat vremena. S juhama, crunches su dobro kombinirani. Preporučljivo je koristiti ne kupiti, ali kuhati sami. Da biste to učinili, rezati kruh u kocke i osušiti u posudu bez ulja. Dakle, kada se kuha juha, voda se isušuje, povrće se protrlja mješalicom dok ne postane kravlje stanje, dodamo komad maslaca, vrhnja i juha kako bi se dobila željena gustoća. Poslužujemo juhu s biljem i poslužimo ga krušnim mrvicama.