Danas, potrošači za zobene kašice čine izbor u korist zobenih pahuljica, koje su vrlo spljoštene zobene zrnce, koje bolje apsorbiraju tijelo i zahtijevaju minimalno vrijeme kuhanja. Kako bi se ubrzao proces dobivanja zdravog i ukusnog jela za doručak, predlažemo načine pripremanja zobene kaše u mikrovalnoj pećnici.
Zobeno brašno u mikrovalnoj pećnici može se pripremiti kako na mlijeku tako i na vodi, i dati divno svojstvo okusa, koristite voće i bobice.
Zobeno brašno u mikrovalnoj vodi na vodi
sastojci:
- zobene pahuljice - 100 g;
- voda 250 ml;
- maslac - 15 g;
- granulirani šećer;
- sol.
priprema
Ulijte zobene pahuljice u duboku posudu ili ploču prikladnu za mikrovalnu kuhanje, prelijte vruću vodu, dodajte sol i granulirani šećer i pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu tri minute u prosječnom kapacitetu. Kad poslužite, dodajte maslac. Možete sipati pahuljice i hladnu vodu, ali istodobno pripremamo prvo jednu minutu na visokoj snazi i dvije u sredini.
Zobena kaša u mikrovalnoj pećnici na mlijeku
sastojci:
- zobene pahuljice - 50 g;
- mlijeko - 150 ml;
- maslac - 15 g;
- granulirani šećer ili med;
- bilo voća ili bobica;
- sol.
priprema
U prilično dubokoj posudi, sipati zobene pahuljice, sipati mlijeko i poslati dvije ili tri minute u mikrovalnoj pećnici uz prosječnu snagu. Za gotovu kašu dodajte okus maslaca, šećera ili meda i malo soli. Odrežemo pranje i sušeno svježe voće ili bobice, dodamo ploču i poslužimo je za stolom. Također je moguće, u nedostatku ploda, dodati pire od grožđica ili sjeckani orasi u kašu.
Kukuruzni kolačići u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- zobene pahuljice - 2 šalice;
- jaja - 2 komada;
- brašno - 1 čajna žličica;
- maslac - 100 g;
- granulirani šećer - 3/4 šalice;
- Vanilin - okus;
- liker - 1 čajna žličica;
priprema
Pomiješajte zobene pahuljice i matice, na kraju dodamo brašno i vaniliju. Jaja dobro tuku s šećerom i likerom, a zatim dodajte omekšani maslac, drobljeni sastojci u mješalici i pomiješajte. Na ploči mikrovalne pećnice prekrivamo pergament, stavljamo zobenu masu na žlicu, dajemo kolačiće uniformu i kuhamo oko pet minuta na srednjoj snazi, povremeno provjeravamo spremnost.