Od obožavatelja pravilne prehrane egzotična banana , čija korisna svojstva nisu niža od ostalih voća, već uživa poseban ugled, a nježna kremasta tekstura i okus omiljeni su kod djece i odraslih.
Je li korisno?
Zahvaljujući sastavu banane i korisnim svojstvima, nutricionisti smatraju ga jedinstvenim proizvodom:
- apsolutno ne uzrokuje alergije i idealno je za prehranu ljudi svih dobnih skupina;
- velika količina kalija i magnezija u banani pozitivno utječe na rad kardiovaskularnog sustava, njeguje stanice mozga, normalizira krvni tlak;
- banana sadrži ogromnu količinu vitamina A, E, B1, B2, B3, B6, B9, PP, C, koji su korisni za kožu i kosu, poboljšavaju pamćenje i funkciju mozga, štite od stresa i nervnog nadražaja, jačaju imunitet;
- banane su vrlo hranjive i smatraju se idealnim proizvodom za oporavak energije nakon posla ili obuke;
- banane su bogate takvim nezamjenjivim mikroelementima kalcija, natrija i fosfora;
- banane oslobađaju bol u želucu, blagi, opuštajući lijek, i zahvaljujući vlaknima, pomažu očistiti stijenke želuca;
- visoki sadržaj željeza u banani ima povoljan učinak na stvaranje hemoglobina i hematopoetskih sustava.
Vjeruje se da je banana najkorisniji proizvod za zalogaje. Njezina kora se lako uklanja, a u pulpu je puno fruktoze, koje se brzo nose s gladom. Također, banana je u mogućnosti zamijeniti čokoladu, jer sadrži triptofan. Ova tvar koja ulazi u tijelo izaziva proizvodnju serotonina - "hormon sreće", stoga uzrokuje dobro raspoloženje i povezuje bananu s pozitivnim. Znanstvenici vjeruju da je banana također moćna afrodizijak, jer povećava seksualnu želju kod muškaraca i žena.
Koža banane također sadrži korisna svojstva. Koristi se za opekline, lagano primjenjujući unutarnju stranu na bolnu točku. Banana ulje pomaže u ublažavanju boli i upale, potiče rano zacjeljivanje rana. Banana se preporuča primjenjivati na žuljeve, bradavice i krhotine - omekšava kožu, pomažući mu da se riješi mrtvih stanica, virusa i kontaminanata. A svatko tko želi izbijeliti boju zuba, preporuča se svakodnevno trljati zube s banana pilingom tri minute. Rezultat će biti vidljiv nakon 2 tjedna.
Još jedna banana je popularna među onima koji se bave sportom, jer je izvrstan sastojak za razne proteinske ili ugljikohidrate koktele.
Banana - kontraindikacije
Unatoč impresivnom popisu korisnih svojstava, banana također ima kontraindikacije. Prije svega, ovo se odnosi na djecu mlađu od tri godine, čiji probavni sustav još nije spreman probaviti takvu hranu.
Osobe s prekomjernom tjelesnom težinom trebale bi ograničiti potrošnju banane zbog visokog sadržaja kalorija. Međutim, nije potrebno potpuno izuzeti banane iz prehrane , bolje je ograničiti 2-3 dijela tjedno.
Sposobnost banane da poveća gustoću krvi je opasnost za ljude koji su pretrpjeli moždani udar ili srčani udar, koji pati od tromboflebitisa i varikoznih vena.
Valja napomenuti i činjenicu da su banane uvezene iz južnih zemalja nezrele. Često, dobavljači voća, koji žele ubrzati sazrijevanje, tretiraju plodove s plinom ili nekom drugom, nesigurnom kemijom. Stoga, prije jela, morate operirati banane s tekućom vodom, čak i ako ne namjeravate koristiti kora unutra. U trgovini pokušajte odabrati male krute voće s bogatom svijetlo žutom bojom, bez crnih mrlja - takve banane će se pokazati najukusnijima i korisnijima.