Charlotte u mikrovalnoj pećnici kuha se brže nego u pećnici i, uz pravi pristup kućištu, nije inferioran okusu deserta pripremljenog na klasičan način. Za nekoliko minuta bit će spremna veličanstvena slatka dodatak šalici čaja ili mlijeka.
Kako kuhati charlotte u mikrovalnoj pećnici?
Da biste kuhani charlotte u mikrovalnoj pećnici uspjeli bez komplikacija i poteškoća pri izradi receptura, najprije se upoznajte s nijansama takve toplinske obrade deserta.
- Trebat će vam poseban pribor za kuhanje u mikrovalnim pećnicama. Možete koristiti stakla, silikonske kalupe, kao i druge ne otporne na toplinu spremnika koji nisu izrađeni od metala.
- Oblik treba biti visok i ispuniti ga testom ne smije biti više od polovice.
- U receptu je poželjno koristiti prah umjesto šećera ili namotati tijesto sve dok se slatki kristali potpuno ne otopi.
- Da bi se proizvod pečio u sredini, poželjno je peći u fazama, naizmjence mikrovalovima s minusom odmora svakih 5 minuta.
Charlotte u mikrovalnoj peći s jabukama - recept
Osnovna tehnologija uz korištenje dostupnih proizvoda omogućit će vam da se lakše nosite sa zadatkom svih početnika u kulinarstvu. Za idealnu uniformnu pečenje, moguće je koristiti silikonske pute za bocu. Pripremite takav charlotte u mikrovalnoj pećnici 5 minuta.
sastojci:
- jaja - 5 kom .;
- brašno - 160 g;
- šećer - 200 g;
- jabuke - 3 komada;
- soda - 1 čajna žličica;
- ulje.
priprema
- Razbiti jaja u zdjelu, dodati šećer i umutiti dok se kristali otapaju.
- Dodajte brašno i soda, razbiti grumen s mikserom ili šipkom.
- Stavite rezane jabuke na dno kalupa ili male posude, napunite ih tijestom.
- Ovisno o volumenu oblika, charlotte u mikrovalnoj pećnici pripremit će se snagom od 700 W za 5-15 minuta.
Charlotte u šalicu u mikrovalnoj peći
Još jedan jednostavan recept za Charlotte u mikrovalnoj pećnici može se izvesti točno u šalicu. Sadašnja količina će biti dovoljna za pripremu dvije obroke, uzimajući za to kapacitet od najmanje 250 ml. Na spremnosti u svakoj šalici dodajte žlicu meda i nadopunite desert po volji s kandiranim voćem, grožđicama ili svježim bobicama.
sastojci:
- jaje - 1 komad;
- brašno - 120 g;
- šećer - 3 tbsp. žlice;
- Maslac - 1,5 tbsp. žlice;
- jabuka - 1 komad;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- cimet - 2 prstohvat.
priprema
- Udahnite jaje s šećerom i maslacem, dodavajući prah za pecivo.
- Umiješajte u bazi brašna.
- Slice jabuke, pospite limunovim sokom, pospite cimetom, dodajte tijesto.
- Stavite masu u 2-3 uljane šalice.
- Nakon 2 minute kuhanja na visokoj snazi, spremnik s jabukama u mikrovalnoj pećnici bit će spreman.
Charlotte u mikrovalnoj pećnici s roštiljem - recept
Pripremljeni charlotte s jabukama u mikrovalnoj pećnici s roštiljem savršeno su pečeni i dobivaju nestalu ružičastu boju. Uređaj je uključen u kombinirani način rada "combi" (mikrovalna pećnica + roštilj). S obzirom na različite mogućnosti uređaja svih proizvođača, desert je spreman za provjeru svakih 5 minuta.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- brašno i šećer - 1 staklo;
- jabuke - 3 komada;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
- ulje.
priprema
- Pomičite jaja na izbjeljivanje i otapanje kristala šećera sa šećerom.
- Pomiješajte prašak za pecivo s brašnom.
- Dodajte jabuke izrezane na kriške ili velike kocke, pomaknite rezultirajuću osnovicu u kalup.
- Priprema charlotte u mikrovalnoj pećnici bit će u kombiniranom načinu od 10-20 minuta.
Charlotte u mikrovalnoj i manga
Sljedeći recept za šarlotte u mikrovalnoj pećnici omogućit će vam da dobijete tanku teksturu gotovih slatkiša. Željeni učinak postići će se korištenjem manga, koja se nakon otapanja svih kristala šećera pomiješaju u jurnu bazu jaja. Mliječni rezanje začinjeno mljeveni cimetom i šećerom od šećerne trske, što će desertu dati ugodan ukus karamele.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- mango i brašno - 0,5 čaša svaki;
- šećer - 0,5 šalice;
- smeđi šećer - 0,5 šalice;
- cimet - 2 prstohvat;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
- jabuke - 4 komada;
- ulje.
priprema
- Pobijte jaja s dodatkom bijelog šećera dok se otapalo ne otopi.
- Ulijte u mango, protrljajte 3 minute.
- Umiješajte prašak za pecivo i brašno.
- Jabuke se čiste, rezaju na kriške, koje se poslužuju s cimetovim šećerom pomiješanim s cimetom i šire se u kalup.
- Prelijte tijesto od tijesta, lagano se promiješajte i šalite u mikrovalnu pećnicu.
- Nakon 10-20 minuta kuhanja pri velikoj snazi, spremnik s mangom u mikrovalnoj pećnici bit će spreman.
Charlotte bez jaja u mikrovalnoj pećnici
Kuhani vegetarijanski charlotte bez jaja u mikrovalnoj pećnici nije lošiji od karakteristika okusa izvornika i uvijek je zadovoljan izvrsnim konačnim rezultatom. Kao osnova u ovom slučaju koristi se kiselo kiselo kiselo vrhnje, ali se može zamijeniti kefirom ili prirodnim niskokaloričnim jogurtom.
sastojci:
- mango i brašno - 0,5 čaša svaki;
- Kiselo mlijeko je malo masnoće - 180 g;
- šećer - 1 šalica;
- vanilije i cimeta - 2 klipa svaki;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- jabuke - 4 komada;
- ulje.
priprema
- Namočite mango sa šećerom u kiseloj vrhnja jedan sat.
- Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, vaniliju, cimet, umutajte malo podloge.
- Umiješajte u rezane jabuke, pomaknite masu u kalup i kuhajte na visokoj snazi 10-20 minuta.
Charlotte na kefir u mikrovalnoj pećnici
Oni koji ne vole suhu strukturu klasične torte morat će voljeti kuhani raskošni charlotte s jabukama u mikrovalnoj pećnici na kefiru. Zahvaljujući potonjem, tijesto postaje lagano vlažnim, dobivajući nedostajuću juiciness i ugodan mliječni okus. Ne previše u sastavu bit će vanilin ili cimet.
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- kefir i šećer - 1 staklo;
- brašno - 2 šalice;
- vanilin - štipaljka;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
- jabuke - 4-5 komada;
- ulje.
priprema
- Namjestite jaja s šećerom, pomiješajte kefir i brašno, dodavajući vanilin i prašak za pecivo.
- Stavio sam na dobivenu osnovu pre-očistiti i nasjeckane jabuke.
- Premjestite tijesto u masnu masu i pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu za veliku snagu.
- Nakon 10-20 minuta, Charlotte na kefiru u mikrovalnoj jedinici bit će spremna.
Charlotte s kiselim vrhnjem u mikrovalnoj pećnici
Još jedan recept za charlotte s jabukama u mikrovalnoj peći omogućit će vam da istovremeno dobijete sočan i bujnu teksturu pita. U tom slučaju, desert se priprema s kiselim vrhnjem i mangom. Kada se koristite slatkim jabukama, sastav može biti nadopunjen brusnicom, crvenim ili crnim ribizmom (svježe ili zamrznuto).
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- kiselo vrhnje i šećer - 1 staklo;
- brašno - 250 g;
- manga - 180 g;
- vanilin ili cimet - štipanje;
- prašak za pecivo - 1,5 tsp.
- jabuke - 4 komada;
- ulje.
priprema
- Kombinirajte u zdjelici kiselog vrhnja i krupice, ostavite jedan sat.
- Umiješajte jaja i šećer s mikserom dok ne postignete glatku, pomiješajte kiselo vrhnje, umotajte.
- Uvesti brašno i prašak za pecivo u bazu, dodati vanilije i jabuke.
- Kuhajte kolač u uljanom obliku u mikrovalnoj pećnici 10-20 minuta.
Charlotte u mikrovalnoj pećnici s jabukama i jabukama
Iznenađujuće bogat okus vašeg omiljenog deserta postaje, ako ga kuhate uz dodatak svježeg sira. Proizvod mliječne kiseline savršeno se kombinira s maslinovim uljem, što značajno poboljšava karakteristike slatkoće. Za okus u tijestu možete dodati malo rešetkane limunaste šećer ili vanilije šećer.
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- sir - 200 g;
- brašno - 160 g;
- šećer - 200 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- jabuke - 4 komada;
- ulje.
priprema
- Namotajte bjelančevine, dodajući 2/3 šećera i žumanjaka preostalim šećerom.
- Kombinirajte bjelančevine i žumanjke, nježno pomiješajte s brašnom i praškom za pecivo.
- Ulijte tijesto u kalup, dodajući kriške jabuka.
- Nakon 10-15 minuta kuhanja, sir u mikrovalnoj pećnici bit će spreman.
Charlotte na vodi s jabukama u mikrovalnoj pećnici
Priprema charlota u mikrovalnoj pećnici prema sljedećem receptu slična je tehnologiji izrade kolača . U početku, predgrijte karameliziranu vodu sa šećerom, a zatim nadopunite jelo s jabukama i klasičnim tijestom. Nemojte odmah pečeni nakon pečenja i bolje je pustiti da se pere 5 minuta u pećnici i još 15 minuta na stolu.
sastojci:
- jaja - 4 komada;
- cimet i vanilin - 1 čajna žličica;
- brašno - 120 g;
- šećer - 250 g;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- jabuke - 4 komada;
- voda - 3 tbsp. žlice;
- Maslac - 70 g.
priprema
- 150 g šećera i vode stavlja se u kalup i kuha na visokoj snazi sve dok karamel boja ne bude oko 3 minute.
- Stavite maslac i nasjeckane jabuke i ulijte ih sve tijesto pripremljenim za šišanje preostalih sastojaka dok ne postane glatka.
- Pecite kolač 10 minuta, ostavite stajati u pećnici, a zatim na stol, nakon čega se okreću na jelo.
Charlotte s kruškama u mikrovalnoj pećnici
Ništa manje ukusno nego klasična pita od jabuka , kuhana charlotte u mikrovalnoj pećnici s kruškama. Voćni se plodovi izrezuju na kriške, prethodno se brišu iz srži sjemena. U testu možete dodati kakao ili čokoladni prah u prahu da biste dobili vruće napitke, koji će preobraziti okus slatkoće.
sastojci:
- jaja - 2 komada;
- cimet i vanilin - štipanje;
- brašno - 160 g;
- šećer - 120 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- kruške - 3 komada;
- kefir - 220 ml;
- kakao - 4 žlice. žlica.
priprema
- Beat jaja s šećerom, dodati ostatak sastojaka za tijesto i sjeckani kruške.
- Postavite bazu u spremnik i pošaljite ga u pećnicu.
- Nakon 10 minuta, charlotte u mikrovalnoj jedinici će biti spreman.