Danas nitko nije iznenađen izrazom da je kašica vrlo korisna za zdravlje. Međutim, navikli smo na zobene pahuljice, heljde, rižu - ali pišnka za mnoge može postati objava. Razmislite o tome kako to utječe na tijelo, je li korisno uključiti ga u vašu prehranu?
Je li korisno piti žitarice?
Razgovarajte o prednostima i ozljedi prokulice, kao i bilo koji drugi proizvod, vrijedi početi s detaljnom analizom njegovog sastava.
Dakle, 100 grama žitarica mlina predstavlja 349 kcal, od kojih su 11,5 biljnih proteina, 3,3 masnoća i 69,3 ugljikohidrata. Treba uzeti u obzir činjenicu da se tijekom pripreme žitarica snažno nabubri, a 100 g gotovog kaša bez soli, mlijeka, maslaca i šećera predstavlja oko 90 kalorija - što znači da energetska vrijednost prosire mljevenja nije prevelika.
U sastavu takvih žitarica, puno škroba, pa je bolje koristiti ju ujutro. Međutim, također sadrži komponente koje sprečavaju pojavu masnih naslaga i pridonose ubrzanom spaljivanju postojećih, tako da možete razgovarati o prednostima ove kaše kao doručak za mršavljenje.
Također je vrijedno napomenuti da ova kaša ima pozitivan učinak na ljudsko zdravlje zbog obilja vitamina i minerala:
- vitamin B1 pomaže poboljšanju raspoloženja i podizanju vitalnosti;
- B2 pomaže poboljšati stanje kose i poraziti perut;
- B5 normalizira krvni tlak;
- PP poboljšava stanje sluznice i kože;
- željezo poboljšava ten;
- fluorid pomaže u održavanju zdravih zuba;
- kalcij čuva kosti i zube snažnim;
- bakar vam omogućuje da sačuvate mladost tkiva.
Jazavo kašu, bogato vitaminima i mineralima, savršeno je za prehranu bilo koje osobe koja prati njegovo zdravlje. Štoviše, njegova redovita uporaba pridonosi pravilnoj funkciji hematopoeze, poboljšanju cijelog kardiovaskularnog sustava, poboljšanju jetre, vitalnosti, uklanjanju toksina i toksina (uključujući uzimanje antibiotika).
Prednosti prokulica kaša za gubitak težine
Kao što je već gore spomenuto, kašica iz prosa daje lipotropni učinak - sprječava nastajanje novih masnih naslaga i potiče raspad starih. Zbog toga je svojstvo da njegov kalorijski sadržaj i obilje škroba u sastavu mogu ostati bezopasni. Međutim, kao i svi ugljikohidrati , ova kaša najbolje se koristi ujutro, prije ručka.
Razmotrimo varijante prehrane ispravne hrane s uključivanjem takvog kaša:
Opcija 1
- Doručak: pyshanka s bundom bez šećera, čaja.
- Ručak: bors, salata od kiselog kupusa i brusnice.
- Poslijepodnevni snack: jabuka.
- Večera: tikve goveđe govedine.
Opcija 2
- Doručak: pyshenka na vodi uz dodatak mlijeka bez šećera, čaja.
- Ručak: juha od rajčice, salata od kupusa i jaja.
- Popodnevni snack: 100 grama bijelog jogurta.
- Večera: odrezak od povrća s piletinom.
Nemojte zaboraviti da posljednji obrok treba završiti 3 sata prije spavanja - to je važno pravilo za zdravu prehranu.
Kontraindikacije i ozljede prokulice
Millet je vrlo koristan, ali ne i za svaku osobu.
Postoji također popularno mišljenje da pišenka u velikim količinama smanjuje libido kod muškaraca (za vojsku je to idealno, a za život - ne baš jako).
Ne preporučuje se kašica za one koji pate od hipotireoza - pyshenka ometa apsorpciju joda, a za osobe s tom dijagnozom nepoželjno je. Ovo mišljenje također nema laboratorijska istraživanja i dokaze - naprotiv. Postoji mišljenje da tijekom kuhanja ovo svojstvo kaše propada.