Juha od kukuruza

Ovaj materijal će vam pomoći da kuhate ukusnu i ukusnu juhu od kukuruza. To će zahtijevati minimalni skup uvijek dostupnih proizvoda i vrlo malo slobodnog vremena. Vaša će obitelj cijeniti kuhani jelo (uzimajući u obzir predložene preporuke) i sigurno će tražiti dodatke.

Piletina s kukuruznom mrljom - recept

sastojci:

• pileće meso - 415 g;
• kukuruzno zrno - 80 g;
• biljno ulje bez okusa - 45 ml;
• krumpir - 340 g;
• mrkve - 95 g;
• luk žarulja - 95 g;
• voda 1,9 litara;
• tijesto od rajčice - 30 g;
• slatki papar (grašak);
• češanj češnja - 1 komad;
• mali list lovora - 1 kom;
• kamena jodirana sol;
• zelje.

priprema

U tom slučaju kuhamo juhu s piletinom. Bolje je odabrati za ovu perad, a zatim za bujon možete uzeti bilo koji dio trupla. Ako je meso koju ćete kupiti u trgovini, bolje je odabrati pileću dojku. U njoj se najmanji broj štetnih tvari koje se hrane pticama na farmi peradi najvjerojatnije se akumuliraju.

Dakle, pileće meso se ispire, ulije u tavi pročišćene vode i kuhati dok ne kuha. Izvadimo pticu na tanjur, pustimo da se malo ohladi, riješi se kostiju, a meso preraste u vlakna ili ga izrežemo u sitnim komadima. U kipuće pileće juhe položili smo rešetke kukuruznog grožđa, i nakon pet minuta, oguljene i izrezane u male krumpire.

Sada pripremite prženje povrća. Da biste to učinili, ljušteno luka sjeckani kocke i mrkvu slamčicama i stavite pripremljenu biljnu masu u tavu grijane biljnim uljem. Pržite povrće dok se kriške ne meke, a zatim dodajte tijesto od rajčice, sjeckani češnjak i ostavite da se sadržaj još nekoliko minuta miješa.

Kada su krumpiri spremni, širimo pečenje u juhu, bacamo lijevu listić, grašak i sol, popijte nekoliko minuta da se kuhamo, stavimo sjeckani mali zelje i izvadimo iz vatre.

Juha s pire od žitarica i bundeve za dijete u multivarhu

sastojci:

• bundeva - 240 g;
• kukuruzno zrno - 40 g;
• biljno ulje bez okusa - 45 ml;
• mrkva - 45 g;
• luk žarulja - 45 g;
• voda 620 ml;
• Provanse suhe bilje (mix) - prstohvat;
• lovor od listova (mali) - 1/2 kom .;
• kamena iodirana sol - okus.

priprema

Kukuruzni žitarice su hypoalergijski, pa su idealni za dječju ili prehrambenu prehranu. Ni manje poznate su vrijedna svojstva bundeve. A u kompleksu, pripremajući juhu od bundeve i kukuruza, dobit ćemo jednostavno nezamjenjivu hranu za voljenu dijete. I obitelj vjerojatno neće odbiti tanjuru takve ukusne juhe za ručak.

U ovom slučaju koristimo višekratnu bačvu kako bismo napravili juhu. U početku ćemo isprati i sipati kukuruzno grožđe u vodu i ostaviti ga neko vrijeme, a zatim sipati u multicastry malo povrća bez arome ulja i uključite "pečenje" način. Čistimo i mljeveno luka i mrkve i širenje u toplom ulju. Dajte povrću malo spašavanje, a zatim dodajte bundeve, sjeckani kocke, a mi zadržavamo u istom načinu rada još nekoliko minuta. Sada ulijemo vruću vodu, dodamo žitarice, bacamo sol, lovor i Provence bilje i prenesemo uređaj u "juhu". Na kraju programa kuhamo komponente juhe s mješalicom i možemo poslužiti hranu, nadopunjenu zdrobljenim biljem i po želji s krutom.

Ako vaša beba ima manje od tri godine, bolje je preskočiti stadij povrća. U tom slučaju ulijte sve sastojke odmah vodom i pripremite ih sve dok ne postane mekana.