Za pripremu koktela koristite razne voće i bobice u obliku sokova ili sjeckane pulpe. Sve ovisi o receptima i mašti autora pića.
Danas ćemo razmotriti mogućnosti za pripremu koktela iz brusnice u miješalici. Zahvaljujući korisnim svojstvima ove bobice, piće iz nje može se smatrati nekom vrstom vitaminskog eliksira koji će ispuniti naše tijelo potrebnim elementima, veseliti se i ugoditi svježim okusom.
Milkshake s brusnicom
sastojci:
- bobice brusnice - 100 g;
- mlijeko - 275 ml;
- Šećerni pijesak - 75 g ili okus.
priprema
Da biste napravili koktel, brusnice se isperu i osuše, raštrkane na ručnik. Zatim ih stavimo u zdjelu miješalice, ulijemo u šećer i bušimo smjesu sve dok ne dobijete slatku bobičastu kugu. Zatim ulijte dobro ohlađeno mlijeko i pomiješajte smjesu trideset sekundi prije nego što dobijete zračnu pjenu. Odmah stavite pripremljeni koktel naočalama i odmah poslužite.
Koktel vina i jogurta
sastojci:
- breskva - 75 g;
- kefir - 75 ml;
- Sok od brusnice - 55 ml;
- sirup od slanica - 10 ml;
- list od metvice - 3-4 kom .;
- led drobljeni - 90-120 g;
- sok od limuna - 10 ml.
priprema
U kontejneru za miješalicu postavimo pred-opranu i sušenu brusnicu (možete koristiti smrznute bobice), uliti u sirup od slanica, kefir i sok od brusnice, slomiti masu za mljevenje svih bobica. Sad dodajte sok od limuna i umotajte smjesu još trideset sekundi. U čašu smo stavili slomljeni led, ulijemo pripremljeni koktel, a mi ga ukrašavamo lišćem od menta i cijelim plodovima bobice.
Koktel boja s sladoledom i vrhnjem
sastojci:
- brusnice - 300 g;
- sladoled od vrhnja - 120 g;
- mlijeko - 290 ml;
- šlagom - 100 ml.
priprema
Za pripremu koktela prema ovom receptu trebamo sok od brusnice. Da biste to učinili, isprali brusnice od sok od bobica kroz juicer, a rezultirajući sok se ulijeva u spremnik miješalice. Također ćemo dodati sladoled od vrhnja, ohlađeno mlijeko i miješati smjesu s mješalicom za trideset sekundi. Izlijevanja gotovog koktela izlijevamo naočale, odozdo dodamo šlag i odmah se poslužimo.
Koktel od močvarica i svježeg sira
sastojci:
- brusnice - 300 g;
- sir - 100 g;
- mlijeko - 250 ml;
- granulirani šećer - 30 g;
- lišće od metvice.
priprema
Sušionica je oprana, isušena i prolazila kroz sokovnik. Rezan je sir pomiješan sa šećerom, probijanje malog miješalica, dodavanje skuhanog sokom bobice, ulijevanje mlijeka i mješanje mješavine trideset sekundi kako bi se dobila zračna pjena. Odmah stavite koktel na naočale i poslužite, ukrašavajući lišće lišća
Koktel boja i zelenog čaja s narančom
sastojci:
- breskva - 50 g;
- narančasta - 130 g;
- zeleni čaj - 250 ml;
- granulirani šećer - okus.
priprema
Prvo, napravimo zeleni čaj. U tu svrhu možete koristiti i tradicionalnu čajnu i aromu jasmina. Bobice bobice su drobljene šećerom u spremniku mješača, dodajte nekoliko žlica soka od naranče, sipajte kuhani i zategnuti zeleni čaj i pobijedite smjesu trideset sekundi. Nakon toga, sipajte koktel u staklo, ukrašite narančastom komadom i poslužite.
Alkoholni koktel boja
sastojci:
- liker brusnice - 60 ml;
- votka - 40 ml;
- vapno - 1 komad;
- bobice od brusnice;
- kocke leda.
priprema
U kontejneru miješalice, iscijedite sok od limete, dodajte kocke leda, sipajte alkoholne sokove brusnice i votku i udarajte mamac nekoliko sekundi. Nakon toga filtriramo koktel u čašu, ukrasimo brusnice s plodovima i možemo poslužiti.