Spremljeni od ljetnih bobica, zahvaljujući suvremenoj tehnologiji brzog zamrzavanja, štedi maksimalan broj vitamina. Od njih možete kuhati pite , zagrliti kuhanje i uživati u sebi i voljenima prirodnim, koristanim pićem, kuhati mješavinu smrznutih bobica - kako to učiniti, sada ćemo vam reći.
Recept za smjese smrznutih bobica
sastojci:
- smrznute bobice - 500 g;
- voda filtrirana - 2,5 litre;
- šećer - 1 predmet;
- narančasta kora - po želji.
priprema
U loncu za pržiti odgovarajuću količinu vode, sipati šećer i donijeti sirup kuhati. Sada uzmite smrznute bobice: trešnje, jagode, kupine, crne ribice i pažljivo ih bacite u kipuću vodu. Ako vam se sviđa osjetljiva aroma citrusa, dodajte malo soka na limun ili narančastu ljuskavicu, rešetu na finom grater. Zatim, čekamo, kada se voda ponovno vreli, smanjimo plamen i kuhamo piti ne više od 5 minuta. Nakon toga, ugasite vatru, zatvorite posudu s poklopcem i stavite ga na stranu ploče. Neka nam piće traju pola sata. Tako će dobiti maksimalan broj vitamina iz bobica i mirisnih tvari. Sada lagano napuniti, sipati u dekantru i hladiti ili hladiti u hladnjaku. Ako želite, ne možete stisnuti bobice kroz cjedilo, i zajedno s njima, prelijte na naočale.
Komplikacija smrznute bobice u multivarijatu
sastojci:
- smrznute jagode - 100 g;
- smrznuti ribiz - 100 g;
- zamrznuta trešnja - 100 g;
- šećer - 6 tbsp. žlice;
- filtrirana voda - 2,5 litre.
priprema
Bobice unaprijed dolaze iz zamrzivača, izmjerite pravi iznos i ulijte ih u zdjelu multivarka. Ako kupite gotovu smrznutu smjesu u trgovini, prije nego što ga koristite, temeljito isperite bobice pod tekućom vodom. Sada pospite šećer po okusu i punite bobice vodom. Nakon toga zatvorite poklopac uređaja, na zaslonu odaberite funkciju "Kuhanje na pari" i povećajte vrijeme kuhanja na 20 minuta. Pritisnemo tipku "Start" i čekamo kraja programa i zvučni signal. Završni filtar za kompoziju kroz cjedilo ili gaze, presavijen u nekoliko slojeva.
Mješavina suhih jabuka i smrznutih bobica
sastojci:
- smrznuto sortirano bobice - 2 predmeta;
- Osušene jabuke - 1 predmet;
- šećer - okus;
- suha ruža šipka - 1 predmet;
- filtrirana voda - 4 l.
priprema
Sve voće i bobice stavljaju se u cjedilo i ispiru pod toplom vodom. Zatim stavite filtriranu vodu u posudu, dodajte sušeno voće, smrznute bobice i stavite posuđe na vatru. Kuhajte kompot 40 minuta s slabom vrelištem. Zatim, koristeći buku, uhvatimo sve bobice i dodamo šećer po ukusu. Spremni napitak ulijemo u dekanter, ohladimo ga i poslužimo je za stolom.
Mješavina smrznutih bobica s cimetom
sastojci:
- sve smrznute bobice - 500 g;
- Suhana metvica - 150 g;
- šećer - 1,5 proizvoda;
- cimetov prah - 1 čajna žličica;
- filtrirana voda - 2,5 litre.
priprema
Dakle, za pripremu koristan i ukusan komot, svježa metvica stavlja se u lonac za umake i izlije vrućom vodom. Smrznute bobice prenose se na cjedilo, nježno isperu i isušuju. Zatim ih bacite u infuziju metvice. Dodajte okus šećera, mljevenog cimeta, stavite posuđe na slabu vatru i kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući. Nakon toga nježno uklonite posudu, pokrijte ga s poklopcem na vrhu i inzistirate oko 30 minuta. Sada je potrebno samo napuniti gotove komade kroz sito. Nakon toga možete uživati u nevjerojatnoj aromi i originalnom okusu ovog zdravog pića.