Zimi, a osobito u rano proljeće, nije neuobičajeno za bolest kao što je avitaminoza. Borba protiv svojih prvih znakova je moguća uz pomoć vitamina kompleksa ljekarni, no zapravo je ipak bolje spriječiti problem? Kako nadopuniti rezerve vitamina, kada stol nije pun raznolikosti voća i povrća? Sve je vrlo jednostavno - kuhajte komade sušenog voća: suhe jabuke, kruške, dunje, suhe šljive ili suhe marelice, bili su recepti pića na temelju posljednjeg sušenog voća koje smo odlučili posvetiti pozornost u ovom članku. Kako skuhati komot sušenih marelica ispod.
Mješavina suhih marelica i šljiva
sastojci:
- sušene marelice - 1 predmet;
- šljive - 1 predmet;
- med - okus;
- voda - 2 litre.
priprema
Prije pripremanja kompozicije suhih marelica i šljiva , morate popuniti sušeno voće čašom tople vode za 5-7 minuta. Čim su se suho voće nabubrile - stavili smo ih u tavu i sipali 2 litre čiste vode. Stavili smo lonac na veliku vatru i čekali da tekućina kuhati čim se dogodi - smanjimo vatru na minimum, dodamo med za okus i kuhamo piće ispod poklopca 15 minuta.
Mješavina suhih marelica i grožđica
sastojci:
- suhe marelice - 50 g;
- grožđice - 100 g;
- limun - 1 komad;
- šećer, med - okus.
priprema
Suhe marelice i grožđice se isperu toplom vodom nekoliko puta, dok su bobice mekane. Sada prebacite sušeno suho voće u lonac za kavu, a zatim stavite kora od limuna i ulijte sadržaj posude s litrom vode. Dovodimo tekućinu u lonac za kuhanje, prekrivamo poklopcem i minimiziramo toplinu. Nakon što je napitak spreman - treba ga zasladiti medom ili šećerom po želji i dodati čajnu žličicu sok od limuna.
Recepti za kompozicije suhih marelica za bebe
sastojci:
- suhe marelice - šaku;
- grožđice - pregršt;
- Osušene jabuke / kruške - pregršt
- voda - 1 litra.
priprema
Sušene marelice i grožđice su kuhane vrućom vodom za 5-7 minuta. U tavi umijte vodu i stavite suhe jabuke ili kruške. Kuhajte sušeno voće na srednje topline 10-15 minuta, nakon što prođe vrijeme, dodamo grožđice i suhe marelice u kompoziciju. Kuhajte piće još 5 minuta pod poklopcem, a zatim izvadite iz vrućine i ostavite još 7-10 minuta.
Mješavina suhih marelica i jabuka s cimetom
sastojci:
- sušene marelice - 1 predmet;
- Osušene jabuke - 1 predmet;
- cimet - 1 štapić;
- anis - 1 zvjezdica;
- češnja - 1 pupoljak;
- med - okus.
priprema
Osušene marelice s toplom vodom za 5-7 minuta, poslije čega se voda isušuje i položimo suhe marelice i jabuke u tavi. Zatim stavimo štapić cimetom, anisom i klinčićima. Ispunite sušeno voće i začine s vodom, stavite sve na vatru. Dovodimo vodu u lonac za kuhanje na velikoj vatri, nakon čega se toplina oduzima i kuhamo piće 20-25 minuta uz minimalnu vatru, pokrivajući je s poklopcem. U vrućem napitku, dodajte med za okus i pustite da se skuha još 7-10 minuta ispod poklopca.
Takav okusom se može poslužiti vruće u hladnoj zimskoj sezoni, ili se hladi i poslužuje ljeti kao osvježavajuće piće. Ljubitelji agruma mogu dodati žarku na komad, ili sok od naranče.
Kompozicija suhih marelica u multi-
sastojci:
- suhe marelice - 1 šaku;
- pas ruža - 1 šaku;
- svježa jabuka - 1 komad;
- šećer, med - okus.
priprema
Apple je oprao, uklonio sjeme. Opramo pseće ruže, kuhamo je s kipućom vodom 3-4 minute. Apple rezati na velike kriške i pijuni s suhim marelicama i ruže hips u zdjelu multivarka. Odozgo, napunite sastojke sa šećerom u komadiću na okus, ili dodajte med. U vodu za višeslojno ulje siperemo vodu do maksimalne oznake, zatvorimo poklopac. Način rada "Prigušivanje" postavili smo 1 sat. Nakon zvučnog signala, obavještavajući o završetku kuhanja, ostavite kompozitor da ostane mirna 15-20 minuta.