Smanjenje količine ugljikohidrata u prehrani jedan je od najboljih načina za izgubiti težinu. Tipično, ova metoda pomaže u smanjenju apetita i uzrokuje "automatski" gubitak težine. Štoviše, nadležna kontrola količine ugljikohidrata eliminira potrebu da se u svakom dijelu hrane jede kalorije svaki dan.
Zašto je potrebno smanjiti količinu ugljikohidrata?
U posljednjih nekoliko desetljeća vlasti u području dijetetike preporučuju ograničavanje unosa kalorija i prebacivanje na prehranu koja nije mala u masti.
Ali problem je u tome što ta dijeta zapravo ne funkcionira. Čak i ako se ljudi uspiju pridržavati, ne dobivaju vrlo primjetne rezultate. Dobra alternativa je dugo držati nisku razinu ugljikohidrata. Ova prehrana ograničava potrošnju šećera i škroba (kruh, tjestenina, itd.) I zamjenjuje ih proteinima i mastima.
Prednosti low-carb dijeta nisu samo učinkovit gubitak težine. Kompetentna konzumacija ugljikohidrata smanjuje šećer u krvi, krvni tlak i kolesterol.
Koliko ugljikohidrata treba dnevno potrošiti ovisi o dobi, spolu, fizičkoj razini, razini tjelesne aktivnosti, kulturi hrane i trenutačnom stanju probave.
100-150 grama ugljikohidrata dnevno
Ovo je prilično umjeren unos ugljikohidrata . To je dovoljno za ljude s prosječnom figurom i aktivnim, za one koji vode zdrav stil života samo da održavaju svoj ton.
Ugljikohidrati koji možete jesti u ovom slučaju:
- sve povrće bez ograničenja;
- nekoliko komada voća dnevno;
- malo škroba hrane (na primjer, krumpir, riža, zob).
50-100 grama ugljikohidrata dnevno je potrebno za gubitak težine bez puno truda. 20-50 grama ugljikohidrata dnevno je opcija za žene koje trebaju brzo izgubiti težinu, koji su skloni bulimiji ili pati od dijabetesa.
Međutim, treba imati na umu da niska razina ugljikohidrata nije poziv da prekinete uzimanje ugljikohidrata. Odbijanje njih stvara neravnotežu i narušava ispravno funkcioniranje organizma.