Omiljena ukusna poslastica odraslih i djece, ispada, može se lako kuhati za samo 20 minuta. Domaći čips s krumpirom, kuhani u mikrovalnoj pećnici, neće vam samo ugoditi, već će vas i iznenaditi svojim ukusnim okusima.
Za prženje potrebno vam je krumpir s niskim ili srednjim sadržajem škroba, ne smije biti labav, njegova dosljednost mora biti čvrsta i gusta, inače na završetku kuhanja ne možete uspjeti. Krumpir za pečenje ili kuhanje mora biti suh, bez klice i oštećenja. A posljednji čimbenik prilikom odabira veličine, ne zaboravite da prilikom izrade čips, krumpir se mnogo smanjuje zbog gubitka vlage.
Kako napraviti krumpir u mikrovalnoj kuči kod kuće - Recept
sastojci:
- krumpir - 3 gomolja;
- maslinovo ulje - 20 g;
- češnjak - 1 zub;
- bosiljak (tlo);
- crveni papar (tlo);
- sol.
priprema
Dakle, oguljeni krumpir mora biti razoren što je tanji moguće ploče, nož vjerojatno neće uspjeti. Umjesto toga, potrebno je posezati uz pomoć povrtlaraca ili kuhinjskih aparata sposobnih da se suoče s tim zadatkom. Lijepljenje krumpira vodom barem 10 minuta, ova akcija će ukloniti višak škroba iz nje. Stisnite češnjak i pričvrstite preostale sastojke, a zatim smjesu pomiješajte s već osušenim krumpirom. Ostaje samo postaviti buduće čips u jednom sloju na pergamentu i dovesti je do maksimalnog kapaciteta pri maksimalnom kapacitetu.
Kako kuhati krumpir bez ulja u mikrovalnoj pećnici?
Takvi čips su naročito hrskavi zbog nedostatka ulja. Međutim, to neće utjecati na kvalitetu okusa ovog neusporedivog i voljenog snacka.
sastojci:
- krumpir - 1 veliki gomolji;
- paprika - ¼ tsp;
- crni papar (tlo);
- sol.
priprema
Prosijite tankog krumpira i potopite u hladnoj vodi 10 minuta, nakon sušenja papirnatim ručnikom, ulijte mješavinu ostatka sastojaka i stavite na pergament nužno u jednom sloju i pripremite ju na maksimalnu snagu mikrovalova.