Lenticena se odnosi na grah, sadrži mnogo vitamina B i drugih korisnih tvari. Iz ovog proizvoda možete kušati mnoga ukusna jela. U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti leće u multivarijatu.
Lisincka kaša u multivarijatu
sastojci:
- smeđe leće - 2 više šalica;
- voda - 3 multistans;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 2-3 češnja;
- sol - okus;
- biljno ulje.
priprema
Posuđe leće u multivarijatnom kuharu je užitak - nije nužno prethodno unositi. Samo isperite, stavite u tavu i ulijte u vodu. Sjeckajte češnjak, stavite ga na leću i zatvorite multivar. U načinu "heljda" kuhamo 30 minuta. Ako želite, možete pržiti slomiti luk u biljnom ulju i pomiješati pečenje s gotovim kašikom od leće .
Recept za leće s mesom u multivarijatu
sastojci:
- svinjska pulpa - 300 g;
- crvene leće - 1 staklo;
- mrkva - 1 komad;
- umak od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- voda - 2 šalice;
- sol, začini - okus.
priprema
Mrkve trojica na velikom rešetku ili na rešetku za mrkve na korejskom, meso izrezano na male komadiće. U šalici multivarke stavljamo meso, mrkve, opraju leće, umak od rajčice i kiselo vrhnje, dobro se dobro izmiješamo i ulimo u vodu. U "Quenching" načinu, pripremamo 1 sat i 30 minuta. Lenticice s mesom u multivarquetu su spremne, odmah stavite na ploče i poslužite ga na stolu.
Lenticice s povrćem u multivarijatu
sastojci:
- leće - 2 multistans;
- voda - 4 multistans;
- luk - 1 komad;
- repa - 1 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- sol, začini - okus;
- biljno ulje.
priprema
Mrkva i repa sa tri na velikom rešetku, luka izrezana u kocke. U tavi multivarka ulijte biljno ulje, položite povrće i kuhajte u načinu "prženja" 7 minuta. Isperite leće, prelijte u povrće i pomiješajte. Solim, dodajte začin ukusan i ulijte u vodu. Pa, sve je pomiješano i u načinu "vreli se izraziti" pripremamo 40 minuta. Ako takav program ne postoji, kuhamo u načinu "heljde". Lenticice s povrćem poslužuju se na stolu u vrućem obliku.
Kako kuhati juhu od leće u multivarijatu?
sastojci:
- leće - 1 višestruki;
- krumpir - 3 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- juha - 1 litra;
- lisnatog lista, soli, korijanskog zelenila - okus.
priprema
Krumpir izrezan na kocke, sitno sjeckani luk, mrkve tri na grater. U tavi multivarke ulijte biljno ulje, stavite luk i pržite u načinu "pečenje" 5 minuta. Zatim dodajte mrkve i kuhajte u istom načinu rada 10 minuta.
Nakon toga, u tavi multivarke širimo rezane krumpire, oprimo leće i dobro izmiješamo. Ulijte u vodu ili bujon, dodajte sol, začine i list za uši okusite. U "Quenching" načinu, pripremamo 1 sat. Za oko 5 minuta prije završetka procesa kuhanja, dodamo juhu zgnječenu čerantu i češnjak prođe kroz tisak.
Lenticice s piletinom u multivarhu
sastojci:
- zelene leće - 1 staklo;
- crvene leće - 0,5 šalice;
- piletina - 700 g;
- mrkva - 300 g;
- velika rajčica - 1 kom .;
- slatki paprika - 1 komad;
- voda - 3 šalice;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- kopar - 30 g;
- sol, začini - okus;
- biljno ulje - 30 ml.
priprema
Mrkve se čiste i tri na velikom rešetku. Pileće je izrezano na male komadiće. Stavimo biljno ulje u šalicu multivarke, širimo mrkvu i kuhamo 10 minuta u načinu "Prženje" ili "Pečenje". Onda širimo komade piletine i kuhamo dok ne promijeni boju, tj. Da će postati bijelo. Za crvenilo nije potrebno donijeti. Dodajte papriku i rajčicu, pomiješajte i kuhajte još 10 minuta, zatim razmazite opraju leće, dodajte sol i začini kako biste kušali i kuhali u "Plovu" načinu. Spremni leći s piletinom posutom sjeckanim zelenim lukom i koprima.