Mnogi su obožavatelji piletine, ali ne znaju svi o prednostima mesa pilića i, naravno, o njezinoj šteti. U suvremenom svijetu, piletino meso se kultivira u nekoj vrsti kulta kao jeftina, nisko kalorija i lako probavljiva. Je li to tako? Potrebno je razumjeti.
Što je korisno za pileće meso?
Prije svega, pluses pilećeg mesa treba zabilježiti kao niska kalorija. Dakle, 100 grama pilića sadrži samo 190 kcal, a nakon kuhanja ostaje samo 137 kcal, au slučaju prženja, kalorijski sadržaj konačnog proizvoda će se povećati na 210 kcal. Kao što možete vidjeti iz tih brojeva, jedući piletinu je poželjno kuhati. Usput, to je više korisno, a manje kolesterola.
Pileće meso je čvrsti protein, a njegova redovita uporaba u kombinaciji s određenim fizičkim opterećenjima dovodi do povećanja mišićne mase.
Konačno, piletino meso bogato je vitaminima A, B1, B2 i B6, a zbog visokog sadržaja hranjivih tvari savršeno uklanja umor, vraća snagu i zadovoljava glad.
Štetu od pilećeg mesa
Treba napomenuti da se cijela upotreba mesa pile manifestira isključivo u domaćim pilićima. Ako govorimo o pilićima kupljenim u trgovinama ili supermarketima, najvjerojatnije, prednosti takvog mesa su male. Bolje je da ga ne koristite za djecu i starije osobe jer sadrži veliki broj antibiotika, koji se najviše nakupljaju u šunki, kostima i koži.
Štete mesa pilića za muškarce
Govoreći o šteti pilećeg mesa za muškarce, valja istaknuti metode pečenja mesa popularnih u muškim tvrtkama. Dugi mariniranje, dugo prženje piletine na drvenom ugljenu ili na roštilju, ne samo da povećava količinu kancerogenih tvari u posudi, nego također značajno komplicira probavljivost, čime se smanjuje njegova uporaba na nulu. Najbolje je kuhati piletinu s povrćem i kuhati.
Također, nemojte zaboraviti da meso proizvedeno industrijskom metodom često ima prekomjernost hormona, što utječe na tijelo, muškarce i žene, koje utječu na DNK i smanjuju zdravlje i imunitet.