Pečeni kupus s kobasicama u multi-baru je jelo prikladno ne samo za ručak, već i za srdačnu obiteljsku večeru. I uz pomoć ovog suvremenog uređaja, priprema se dvaput brže. Otkrijmo s vama kako je ukusno staviti kupus s kobasicama.
Recept za pirjani kupus s kobasicama u multivarijatu
sastojci:
- svježi kupus - 1 kg;
- kuhana kobasica - 200 g;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- rajčica - 1 kom .;
- začini;
- zelena svježa -1 skupina.
priprema
Dakle, luk se očisti i isjecka kockicama od kocke, a mrkvu se trlja na unuka. U višenamjenskom spremniku ulijemo ulje i prenesemo povrće na njemu, trčanje "Zharka" program za 20 minuta. Zatim otvorite poklopac uređaja i bacajte kolač na komade. Rajčice su oprane, pažljivo ih uklonimo s kože, izrezane u kocke i, zajedno s nasjeckanim kupusom, šaljemo je u multivaršun. Nakon zvučnog signala, ulijte pola čaše vode, provjerite slanost i sezoni sa začinima. Uključite "Quenching" način rada i detektirajte oko 1 sat. Prije posluživanja, posipajte posudu svježim travom.
Pileći kupus s dimljenom kobasicom u multivarijatu
sastojci:
- bijeli kupus - 0,5 vilica;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- dimljena kobasica - 400 g;
- tijesto od rajčice - 1 predmet;
- češnjak - 2 češnja;
- šećer - 1 čajna žličica;
- začini;
- maslinovo ulje.
priprema
Povrće se ispire i obrađuje, a kobasica je izrezana u iste dijelove. Izrežite kupus s nožem na kvadratima, pa dobro sjeckajte luk i mrkvu i prenesite mršavo ulje u otvorenom multivarhu, odabirom načina rada "pečenje" oko 10 minuta. Kad se povrće lagano usije, bacamo kobasice i nastavimo kuhati u istom načinu rada još 10 minuta. Zatim dodamo zdrobljeni kupus, stavimo smjesu rajčice razrijeđenu vodom i iscijedimo češnjak. Bacite list laurela, sezoni sa začinima, pažljivo pomiješajte sve i stavite program "Prigušivanje" na zaslonu oko 40 minuta. Na kraju vremena, naše jelo je spremno za posluživanje! I kao prilog, pire krumpir su izvrsni.
Škrapi kupus s kobasicama i grašak u multivarhu
sastojci:
- žarulja - 100 g;
- mrkva - 100 g;
- dimljena kobasica -100 g;
- bijeli kupus - 600 g;
- zelene grašak - 100 g;
- biljno ulje - 80 ml;
- voda - 150 ml;
- začini.
priprema
Žarulja se čisti i izreže u male kocke. Mrkve se obrađuju i sjeckani slame. Uz kobasicu skinite ljusku i isjeckajte kriške. U ovom receptu možete koristiti apsolutno svaku kobasicu: dimljeni, kuhani ili jednostavno mliječni kobasice.
Svježi kupus odrezan je malim komadićima malih komada. U svojstvu multivarka ulijte malo ulja i zagrijte ga u "Hot" modu. Zatim smo stavili mrkvu s lukom i zlatnim bojama 5 minuta. Nakon toga, dodajte zgnječenu kobasicu u zdjelu multivarka i bacajte odmrznutu zelenu grašku. Završavamo sve minute 3, a zatim širimo kupus i pomiješamo ga temeljito. Dodamo jelo u
Zatim, bacajte nekoliko grašaka slatkog mirisa paprike i orašastih oraščića. Stavimo vruću kuhanu vodu, pomiješamo ga s drvenom lopaticom i pomičemo uređaj u način rada "gašenje", postavljajući timer 30 minuta. Kad kupus postaje mek, isključite višesmjernu mrlju, prelijte crni papar na suhu, ponovno pažljivo pomiješajte sve i ostavite ga 10 minuta. Pa, to je sve, postavimo pripremljenu posudu na lijepe tanjure i poslužimo sa svježim povrćem.