Većina vegetarijanaca je mirna o proizvodima životinjskog podrijetla (jaja, mlijeko i mliječni proizvodi, med), ali neki od njih se također ograničavaju na ovo - oni su pozvani na vegan.
Znanstvenici još uvijek nisu postigli konsenzus o prednostima i šteti veganstva. Težina je također u činjenici da ova dijeta ima sasvim drugu podnošljivost za svakog pojedinca.
Pro veganstva
Među glavnim prednostima veganstva naglašeno je da ova vrsta hrane smanjuje rizik od razvoja velikog crijevnog tumora.
Smanjen u prehrani, razina masti i kolesterola utječe na činjenicu da vegani u mnogo manje pate od udaraca, srčanih udara i problema s prekomjernom težinom.
Prisutnost u prehrani samo povrća i voća povećava količinu antioksidansa koji ulaze u tijelo, što pojačava zaštitna svojstva imunološkog sustava.
Štetu veganizmu
Glavna šteta veganstva je da postoji veliki rizik od nepravilnog unosa hrane. Dakle, zajedno s isključivanjem proizvoda životinjskog podrijetla, čovjek isključuje cijeli niz potrebnih korisnih tvari koje se moraju naći u proizvodima vegetacije.
Često se događa da tijekom vremena vegani počinju doživjeti nedostatak vitamina B12, kalcija, željeza, cinka. To dovodi do vrlo katastrofalnih posljedica za cijeli organizam.
Trebam li se prebaciti na veganstvo?
Za neke, pluses i minuses of veganism izgledaju ekvivalent, ili čak pozitivne posljedice veganizam će nadmašiti ravnotežu. No, važno je zapamtiti da će vam prehrana morati biti pažljivo planirana, uzimati će se vitamini, hrana će postati monotona.
Vrijedi proći samo ako je ovaj princip principijelan za vas i spremni ste radikalno promijeniti način života .