Nakon pripremanja židovskog snacka od sira ili snacka od sira od papra, uvijek ćete ugodno iznenaditi goste i ugoditi svojim rođacima zanimljivom kombinacijom okusa. Danas ćemo upoznati čitatelje s najjednostavnijim, ali istodobno izvrsnim jelima koja daju svečani pogled na bilo koji stol. Pa, kako bi podnio bilo koji gost može biti lijepo ukrašen snack od lososa i sira, koji će izgledati skladno pored povrća narezane i svoje omiljene salate.
Predjelo šampinjona sa sirom
sastojci:
- šampinjoni - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- sir od krutih sorti - 150 g,
- mrvice kruha - 1 tbsp. l;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- sol i papar - okus.
priprema
Šampinjoni su temeljito isprali i osušili, a zatim nježno uklonili noge. Podmažite posudu s uljem i postavite kapice od gljiva, koje su pak neznatno slane. Zatim očistimo luk i izrežemo ga prstenima. Zatim sitno isjeckajte noge gljiva i mljeveno meso s medijem.
Zatim na niskoj vatri pržite do zlatnih crvenih luka s nasjeckanim gljivama na uljnoj posudi. Nemojte zaboraviti malo peći. Nakon 5 minuta dodajte krušne mrlje . Ostavite da se nadovezuje da se ohladi, prije miješanja s pola ribanim sirom. Zatim pažljivo stavite šešire s gljivama, posipajte preostali sir na vrh i pošaljite naš zalogaj u pećnicu sve dok nije spreman.
Teško je zamisliti večer u društvu bez odraslih zalogaja i odrasle djece. Zato je sljedeći recept snack na čips s sirom.
Prekrasan snack na čips s sirom
sastojci:
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- rajčica - 250 g;
- zeleno - hrpa;
- majoneza - okus;
- češnjak - 2 češnja;
- krumpir - 1 komad;
- masline - 1 posudu.
priprema
Rajčice su oprane, očišćene od pedikela i izrezane na male komadiće. Ako je potrebno, spojite sok. Zatim isperite zelje i sitno rastrgajte. Sir se slomi malom gratetom. Nakon toga, sva tri sastojka se miješaju u jednoj zdjeli. Zatim očistimo češnjak, pustimo ga češnjakom i dodamo ga na punjenje. Zatim dodajte majoneze, pažljivo pomiješajte sve sastojke. Čipovi lijepo postavljeni na velikom jelu, malu žlicu staviti na vrhu punjenja i ukrasite maslina. Snack treba odmah biti poslužen za stol.
Predjela s sirom i češnjaka uvijek su relevantna. Međutim, ako dodate dimljene hrane u posudu, bit će neusporedivo ukusna. Zato je vrijeme da se upoznate s novim receptom za zalogaje sa sirom i šunkom.
Recept jednostavnog snacka sa sirom i šunkom
sastojci:
- šunka - 300 g;
- sirom od tvrdih sorti - 200 g;
- jaja od piletine - 3 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- zeleno - hrpa;
- majoneza - na okus.
priprema
Šunke izrezane na tanke kriške. Zatim kuhajte tvrdo kuhana jaja, a nakon što se ohladite, odvojimo proteine od žumanjaka. Nakon toga, protrljajte proteine na velikom rešetku, a žumanjke zauzvrat utrljati na plitkom i stavite ih odvojeno. Dalje, trljajte sir, očistite češnjak i pustite ga kroz češnjak. Zatim, u zajedničkoj zdjeli, pomiješajte sir, bjelanjke, sitno sjeckani zelje, češnjak i majoneze.
Ako želite, možete mijenjati broj sastojaka, kao i pripremiti isti snack, ali već s rastopljenim sirom. Za lijepo jelo, možete koristiti lišće lišća.
Slično tome, možete pripremiti i druge zalogaje od sira, na primjer s kravljim sirom ili kremastim, kao što je "Philadelphia".