Bundeva je najpretencizniji biljka u vrtu. Dugogodišnjeg kultivacije, ljudi su naučili koristiti profitom sve komponente voća: meso, sjemenke i sok.
Korisna svojstva bundeve su identificirana jako dugo vremena i primijenjena su iz različitih bolesti:
- ovaj je plod tretiran tuberkulozom. Poznato je da bundeva sadrži tvari koje nepovoljno utječu na mikobakterije kod pacijenta. Dobro je koristiti ovo povrće za prevenciju tuberkuloze među članovima obitelji s kojima bolesna osoba živi;
- veliki sadržaj korisnog kalijuma ublažava nedostatak daha i pomaže u zaštiti srčanog mišića od habanja i habanja;
- u sirovoj celulozi postoji aktivna tvar koja se bori s helminths. Za početak terapeutskog učinka, preporučljivo je jesti nekuhanu bundu na prazan želudac;
- bogat sadržaj karotena u bundelu omogućava usporavanje starenja stanica, ovaj vitamin E pridonosi tom efektu. Koža postaje glatka i napeta;
- aktivne tvari sadržane u tijelu bundeve i njenim sjemenkama, olakšavaju rad jetre i imaju kolagogijsko djelovanje. One pročiste žučnim kanalima, povećavaju enzimsku aktivnost žuči;
- Sjemenke bundeva bogate su jedinstvenim uljima koja liječe bolesti kože, na primjer, seborrheu i aknama;
- sok od bundeve bogat je vitaminima, pa pomaže tijelu poboljšati imunitet i oduprijeti se upalnim bolestima;
- koji sadrže pektine pomažu u boljem probavljanju hrane, lako razdjeljuju hranu u hranjive tvari. Smanjeni proizvodi, zauzvrat, daju manje iritacije crijeva i služe kao preventivni kolitis;
- jedinstvene tvari u celuloznoj vunici zaključuju da nisu korisni kolesterol i da se bore s ateroskleroznim plakovima u posudama;
- bundeva će izvrsno spasiti povraćanje u bolesti morske bolesti ili tijekom toksemije.
Je li bundeva korisna za gubitak težine?
Korisna svojstva bundeve za mršavljenje temelje se na sadržaju rijetkog prirodnog vitamina T. To prirodno aktivira metaboličke procese i pomaže tijelu da u potpunosti konzumira energiju, umjesto da akumulira rezerve u sedimentima. S ubrzanim metabolizmom, sve štetne masti se razdvajaju, a osoba brzo izgubi težinu.
Pumpkinova jela prikladna su u prehrani, zahvaljujući diuretskom učinku. Tijelo uklanja višak tekućine uz toksine i troske, a osoba gubi dodatne funte.
Sadržana celuloza u sjemenkama bundeve neophodna je za gubitak težine, jer sam vlakno ne otapa i ne upija se u tijelo, već stvara osjećaj punjenja crijeva. Također, celuloza aktivira peristaltiku probavnog trakta, ublažava crijeva od stagnacije hrane. Vlakna vlakana dobra su adsorpcija, koja pomaže tijelu da se riješi štetnih proizvoda razgradnje.
Dodaju bundu korisnim svojstvima u gubitku težine i njegovom niskom sadržaju kalorija, samo 30 Kcal na 100 grama sirovog proizvoda. Ovaj kaloričan sadržaj objašnjava činjenicom da bundeva sadrži 90% vode.
Širok izbor jela od bundeve pomoći će uključiti ovo povrće u dnevnu prehranu. Može se skočiti, kuhati, peći, dodati u žitarice ili jednostavno primati sok od bundeve. Zbog raznolikosti
Bundeve - kontraindikacije potrošnje
Treba napomenuti da s velikim brojem korisnih svojstava, bundeva ima niz kontraindikacija za upotrebu:
- Dijabetes melitus. Bundeva je izravna prijetnja takvim bolesnicima, jer je bogata prirodnim šećerima.
- Gastritis s smanjenim kiselim okolišem, posebno kompliciran peptičkim ulkusom. Takvi ljudi ne koriste bundu.