Čokoladni keksi su uvijek prava poslastica da možete jesti! Nemojte računati kalorije, razmišljati o vašoj slici, jednostavno uživajte u nevjerojatnom ukusu proizvoda. Postoji mnogo recepata za izradu ovog delikatesa - od najjednostavnijih čokoladnih kolačića bez pečenja do neznabošnih zamršenih! Zato pogledajmo neke od njih i vidimo za sebe jedinstvenu, ukusnu okus ove delicije!
Keksi pšenične čokolade
sastojci:
- tamna čokolada - 100 g;
- maslac - 150 g;
- brašno - 250 g;
- šećer u prahu - 50 g;
- šećer.
priprema
Recept za izradu pjeskovitih čokoladnih kolačića je vrlo jednostavan i ne traži mnogo vremena od vas. Uzmemo čokoladu, lomimo je u komadiće, otopimo u vodenoj kupelji i pustimo da se ohladi. Ovaj put, trljajte maslac sa šećerom u prahu i lagano sipajte čokoladu. Postupno sipati u brašno i umijesiti homogeno tijesto. Zatim oblikimo kobasicu, zamotajte ga u film i stavimo ga u hladnjak 30 minuta. Prije toga, uključite pećnicu na 180 ° C, pokrijte papir za pečenje, izvadite tijesto i izrežite krugove oko 1 cm debljine. Širimo kekse na lim za pečenje i šaljemo je u pećnicu 15 minuta. Pospite kolačima kolača sa šećerom u prahu i poslužite ga vrućim čajem!
Čokoladni keksi s orasima - recept
sastojci:
- kakao - 1 tbsp. žlice;
- jaje - 2 komada;
- čokolada - 100 g;
- šećer u prahu - 150 g;
- maslac - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- vanilin - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 2 žlice. žlice;
- Nuts (lješnjaci) - okus;
- biljno ulje;
- sol - okus.
priprema
Kako napraviti čokoladni kolačići s orasima? Da biste to učinili, uzimamo maslac, otopimo čokoladu u vodenoj kupelji, dodamo šećer u prahu, kakao, jaja i sol. Sve dobro izmiješajte i stavite prašak za pecivo, vanilin, sjeckani orašasti plodovi i brašno. Na limu za pečenje položite pergameni papir, maskirajte je biljnim uljem, a zatim tijesto s tijestom umijte jednoličnim slojem. Šaljemo posudu u pećnicu zagrijanu do 180 ° i ispečemo kekse 20 minuta. Zatim izvadimo i izrezamo pripremljeni sloj na male kvadrate. Ukusno ukusni i krhki čokoladni kolačići spremni su!
Keksi s čokoladnim kavom
sastojci:
- čokolada za pečenje - 100 g;
- čokoladni čips - 300 g;
- maslac - 100 g;
- instant kava - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 200 g;
- jaje - 3 komada;
- prašak za pecivo - 0,5 tsp;
- brašno - 3 predmeta;
- sol - okus.
priprema
Kako kuhati čokoladne kekse? Da biste to učinili, otopite čokoladu u vodenoj kupelji, dodajte joj kavu, čips i maslac. Sve temeljito izmiješamo, uklonimo ga iz vrućine i ohladimo. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s šećerom do bujne pjene, a zatim ulijte čokoladu. Zatim stavite prašak za pecivo, brašno i prstohvat soli. Pokrivamo pladanj za pečenje papir za pečenje i stavimo tijesto na čajnu žličicu. Šaljemo ga u pećnicu i peku 15 minuta na temperaturi od 180 ° C.
Čokoladni kolačići s orasima
sastojci:
- maslac - 200 g;
- šećer - 300 g;
- jaje - 2 komada;
- vanilije - 2 žličice;
- prah kakao 150 g;
- soda - 3 g;
- sol - prstohvat;
- gorka čokolada - 200 g;
- orasi - 150 g.
priprema
U zdjelu, namotajte temeljito rastopljeni maslac, jaja, šećer, vaniliju dok masa ne postane bujna i lagana. Zasebno pomiješajte kakao, brašno, sol, soda i pažljivo dodajte uljnu smjesu. Sve se miješa, ulijte na čokoladi s vodenom kupkom i pospite orasima. Šalite tijesto žličicom na suhoj posudi za pečenje i pecite u pećnici 10 minuta na 180 ° C. Uživajte u čajnoj zabavi!