Pečene jabuke nisu samo božanstveno ukusne, ali i nevjerojatno korisne desert. A ako je dodate s orasima, svježim sirom ili grožđicama, prednosti delicije se umnožavaju, a okus postaje bogatiji i zanimljiviji. U nastavku se nudi nekoliko varijacija recepata za pečene jabuke.
Pečene jabuke s medom i cimetom - recept u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- 1 velika jabuka;
- tekućina meda cvijeta - 30 g;
- mljeveni đumbir - 1 prstohvat;
- zemlja od cimeta - 1 prstohvat.
priprema
Za pečenje u mikrovalnoj pećnici potrebno je odabrati jabuku veću, ukloniti stabljiku i sa iste strane pažljivo ostrugati jezgru sa sjemenkama, pokušavajući ne razbiti cjelovitost voća odozdo. U dobivenom produbljenju ulijte tekućinu meda i sipati prstohvat cimeta i đumbira. Pomiješajte med sa biljem s malom žlicom, stavite obradak na tanjur i ostavite pet do sedam minuta u mikrovalnoj pećnici. Možda ćete trebati vremena da peći više ili manje. Sve ovisi o veličini jabuke, njegovoj vrsti i gustoći i, naravno, o snazi same peći.
Mi poslužavamo mirisni i usta zalijevajući desert odmah, dok je vruće. Po želji, takve pečene jabuke također se mogu pripremiti s medom i orasima ili medom i grožđicama, a također koristiti malo sve.
Ako ne postoji mikrovalna pećnica, onda u pećnici delicija neće biti gore. Dovoljno je da ga stavite u grijanu napravu deset do petnaest minuta.
Jabuke su pečene s orasima i medom u pećnici
sastojci:
- srednje jabuke - 2 kom .;
- tijesto pjegavo bezdorozhevoe - 260 g;
- orasi - 30 g;
- bademi - 10 komada;
- tekućina meda - 20 g;
- zemlja od cimeta - 1 prstohvat;
- granulirani šećer - okus;
- sok od limuna - 20 ml;
- žumanjak jajeta - 1 kom.
priprema
Od jabuka možete kuhati izvorni i božanski ukusan desert ako cijeli plodovi ispečete s maticom koja se puni u tavi. Da bismo shvatili tu ideju, odabiremo prosječnu veličinu jabuka, očistimo ih od kože, odsiječemo vrh u obliku poklopca, škripamo jezgru sa sjemenkama i malo više pulpa od jabuka kako bismo dobili jabučne "šalice" debljine stijenke od oko centimetara. Utrljamo površinu voća iznutra i izvana s sokom od limuna, kako ne bi potamnuli. Za punjenje, mljevenje oraha i badema u kontejneru miješalice, dodajte med, mljeveni cimet u dobivenu masu i pomiješajte temeljito. Zatim intervenirati melenko sjeckani salto od jabuka i popuniti nastalu masu jabučnih bjelanaca. Pokrivamo ih s "poklopcima", složimo se sa svih strana u kristalima šećera i omotamo ih prugama odrezanim od lisnatog tijesta, prethodno ga izbacujući. Iz istog testa možete izrezati listove i ukrasiti ih s jabukom u testu s vrha.
Ostaje samo podmazivati žbuke s žumanjcima i peći ih na temperaturi od 200 stupnjeva dvadeset pet minuta.
Jabuke pečene u pećnici s kravljim sirom, grožđicama i šećerom - receptom
sastojci:
- velike jabuke - 3 kom .;
- sir - 140 g;
- šećer - 60 g;
- grožđice - 30 g;
- maslac - 1 mala kriška;
- kiselo vrhnje (ako je potrebno) - 25 g.
priprema
Kao opciju možete peći jabuke s kravlji sir. Da bismo to učinili, očistimo oprale jabuke iz korijena, uklanjaju stabljicu i uklanjaju unutarnju jezgru, uredno rezbarujući na vrh ploda, stvarajući istodobno prazninu za punjenje.
Kao punjenje u ovom slučaju, koristit ćemo curd, koji je pomiješan sa šećerom i žitaricama. Ako je punjenje gusto zbog suhoće svježeg sira, u njega unosimo malu količinu kiselog vrhnja i ponovno promiješamo. Za dodatni okus, možete sezirati masu krda s vanilije ili vanilije šećerom.
Napunite rezultirajuću masu šupljine u jabukama i stavite radne komade u posudu za pecivo ili plijesan, u koju ulimo malo vode i dodamo dio maslaca. Pečenje takve poslastice bit će na temperaturi od 190 stupnjeva trideset minuta.