Od djetinjstva nas uči misliti da su svi slatkiši štetni. Međutim, korisna svojstva halve suncokreta opovrgavaju to uvjerenje, jer to nije samo desert, već skladište hranjivih tvari i vitamina.
Što je korisna halva suncokreta?
Halva je karamel, napitak s orasima, sjemenkama, sezamom ili drugim punilima. Zbog ovog sastava sadrži mnogobrojne nezasićene masne kiseline, korisne biljne masti, prirodni biljni protein, vitamin E i niz elemenata u tragovima - natrij, magnezij, bakar, kalcij i drugi.
Zahvaljujući takvoj kompoziciji, halva daje snagu, jača tijelo, potiče obnovu tkiva, poboljšava metabolizam. Neprocjenjivo i prednosti halve za žene - jer vitamin E pojačava reproduktivnu funkciju i poboljšava zdravlje ženskih organa, redovna uporaba halve može se nazvati kompleksnim sredstvom izvrsnog blagostanja, što također pridonosi mogućnosti koncepcije.
Prednosti i štete od halve suncokreta
Unatoč činjenici da je halva jedinstvena vrsta korisne slatkoće, ona također ima negativnu stranu: visoku energetsku vrijednost i veliku količinu ugljikohidrata. Na 100 g proizvoda potrebno je oko 515 kcal i 54 g ugljikohidrata. Upravo zbog ove posebnosti halva je zabranjena dijabetičarima i osobama koje pate od pretilosti .
Je li moguće prepoloviti pankreatitis?
Ljudi koji pate od pankreatitisa su druga kategorija onih koji su kontraindicirani u halvi. Zbog visokog sadržaja masti (oko 30 g po 100 g proizvoda) i šećera s ovom bolešću, istočna delicija može uzrokovati pogoršanje. Masna i slatka hrana daje ozbiljne napore na gušterači, tako da će halvah u ovom slučaju morati biti potpuno napušten.