Sol je neophodna za ljudski život - bez nje, najvažniji organi našeg tijela, poput srca i bubrega, jednostavno ne mogu funkcionirati. Međutim, većina ljudi ne razumije da postoje ogromne razlike između standardne sol tablice i prirodne, prirodne. Do danas, sol koji kupujemo u trgovini nema nikakve veze s onim koje su koristili naši preci. 97% sastoji se od natrij klorida i 3% kemikalija, kao što su apsorberi vlage i umjetno dodani jod. To je zato jer se kristali soli obrađuju pri visokim temperaturama, a oni mijenjaju strukturu i gube sve korisne osobine. Alternativa u ovom slučaju je himalajska sol, svojstva koja su jedinstvena i nemaju analoge u prirodi.
Svakako, himalajska sol ili kako se zove - ružičasta, najčišća je na zemlji. Iz naziva jasno je da je minirana na Himalaji - najvišim planinama, gdje priroda nije zagađena toksinima i otrovnim tvarima. Ova sol je formirana u procesu spajanja soli oceana sa magom, zbog čega je neravna ružičasto-smeđa boja. U Indiji se naziva i crna, ali zapravo je nježno ružičasta s malim zakrpama.
Sastav himalajske soli
Ako obična stolna sol sastoji se od samo dva elementa u tragovima - natrij i klor, a zatim u himalajskoj crvenoj soli, ima 82 do 92 različitih komponenti. Od tih, kalcijev , kalij, željezo, bakar, magnezij i mnoge druge tvari potrebne za ljudsko tijelo prisutne su u velikim količinama. Takva sol je rudnik ručno, bez upotrebe eksploziva, što omogućuje očuvanje svih njegovih korisnih svojstava.
Primjena himalajske soli
U Indiji se dugo vjeruje da himalajska crna sol sadrži elemente vatre i vode, pa ima blagotvoran učinak na probavu, poboljšava apetit, potiče jasnoću uma i produžuje život. Moderni stručnjaci uvjereni su da je himalajska sol:
- potiče jačanje koštanog tkiva, sprječava njihovo rano starenje;
- regulira prirodnu ravnotežu vode u cijelom tijelu, održavajući optimalnu razinu pH u stanicama;
- Briše tijelo toksina, djeluje kao prirodni dezinficijens za tijelo;
- regenerira stanice našeg tijela i pomlađuje je;
- poboljšava pamćenje, spavanje i razmišljanje ;
- smanjuje bol u zglobovima;
- olakšava brzo oporavak tijela nakon bolesti;
- vraća kardiovaskularni i urogenitalni sustav;
- liječi kožne bolesti.
Ovo nije potpuni popis blagotvornih učinaka ružičaste soli na ljudsko tijelo. Općenito, to je vrlo korisno ne samo kao aditiv u hrani, već iu otvorenim aplikacijama. Zbog prisustva vrijednih organskih spojeva, himalajska sol se koristi za masažu, oblaganje i stimuliranje maski za lice i vlasište. Također, može se dodati prilikom kupanja, za
Himalajska sol ima specifičan okus kuhana jaja. U zdjelicama povrća može napraviti mliječnu notu. Posebno je korisno dodati prirodnu sol svježe povrće. U ovom slučaju, nema potrebe za dodavanjem drugih začina - ružičasta sol će savršeno nadopuniti okus proizvoda, dodajući raznolikost poznatim jelima.
Kao prevencija raznih bolesti, možete otopiti prstohvat himalajske soli u čašu tople vode i piti na prazan želudac ili prije odlaska u krevet. Sustavna uporaba prirodne soli, izdvojena iz Himalaji, će dugoročno pomoći da ostanu mladi, veseli i zdravi.