Uštedite uspomene ljeta cijele iduće godine možete koristiti praznine na temelju vaših omiljenih ljetnih voća, na primjer, limenki komadića od trešanja. Pripremljeno napitak može biti pio rashlađeno ili prethodno zagrijano, ili može i ne čuva komotu od trešnje, i poslužiti ga na stolu u ljeto, s velikodušnim šaku leda, u obliku limunade.
Sladoled s medom
Ako ne konzumirate šećer, možete ga zamijeniti u piću uz pomoć drugog podstlastitel: med, stevia i agave sirup s ovim ulogom briljantno se nosite. Na izlasku dobit ćete svijetlo pijavicu s pićem koja će biti korisnija od klasičnog pletiva.
sastojci:
- trešnja - 2,2 kg;
- sok od limuna - 115 ml;
- med - 65 ml.
priprema
Pripremit ćemo ovaj komot na vrlo neobičan način, sami bobice neće proći kroz toplinsku obradu, pa ako ne planirate pripremati piće za zimu, nemojte kuhati da bi se spasio maksimalan broj vitamina.
Umjetnik sipati tri čaše vode i staviti buduće sirup da se prokuha preko srednje topline. Kad se sirup hladi, ulijte sok od limuna u nju. Iz bobica iscijedite sok i pomiješajte ga sa sirupom, ako je potrebno, ponovo kuhajte i kotrite.
Mješavina smrznutog trešnje - recept
Možete popiti piće od trešanja čak i izvan sezone, ako imate kilogram smrznute bobice pri ruci. Nakon nekoliko minuta na stolu će se pojaviti lijepi hrvač sa žeđi i nedostatak vitamina u hladnoći.
sastojci:
- trešnje bez kamena - 5 predmeta;
- granulirani šećer - 155 g;
- vanilija pod;
- voda - 1,2 litre.
priprema
Donesite vodu do kuhanja, stavite neugodne plodove u nju i ostavite da vrije 20 minuta. Izvadite spremnik iz vatre, ulijte šećer, stavite izrezanu komad vanilije i pokrijte komot, ostavljajući da se ohladi do sobne temperature prije kušanja.
Ako želite, možete zavariti komad od trešnje u višesmjernom bloku, da biste to mjesto učinili istovremeno sa svim sastojcima u zdjelici uređaja, uključite "Quenching" način rada i postavite vrijeme na 60 minuta.
Mješavina trešnje i maline s mentom
Više je osvježavajućeg napitka nego bobica sa marmeladom, pa je stoga bolje kuhati ljeti, kada je borba s rastućom temperaturom zraka posebno žestoka. Da biste povećali svojstva hlađenja u gotovom komadu, bacajte malo leda.
sastojci:
- trešnja - 2 predmeta;
- malina - 1 predmet;
- med - 65 ml;
- lišće paprene metvice - 1/3;
- sok od limuna - 35 ml.
priprema
Peel trešnja od kostiju i stavite ga u tavu s bobicama od malina bez pedunki. Izlijte bobice s vodom, medom i dodajte sok od limuna. Kad voda dohvati kuhanje, smanjite topline i ostavite piti da se mljeti oko 12-15 minuta. Izvadite komot iz vatre, stavite ga u grančicu i ostavite ga ispod poklopca. Ako želite, iscijedite smjesu prije uporabe i bacajte velik dio leda u nju.
Mješavina trešanja i jagode s bosiljkom
Kada je riječ o kombiniranju trešanja i jagoda u zdjelici, sve dopune postaju suvišne, ali uzimamo takav rizik i stavimo u komposta nešto što nije sasvim uobičajeno - nekoliko grančica bosiljka koje će zasititi kompoziju s neizrecivim mirisom.
sastojci:
- trešnja - 1 predmet;
- Jagoda - 1 predmet;
- lišće bosiljka - 15 kom .;
- voda - 650 ml;
- šećerni sirup - 45 ml.
priprema
Nakon uklanjanja kostiju iz trešanja, stavite bobice u tavu s jagodama i sipati šećerni sirup i vodu. Kada se smjesa kuhati, smanjite toplinu i kuhajte piće ispod poklopca. Koliko je skuhati skuhati trešanja teško je reći, ali je dovoljno 12-15 minuta da se iz bobica izvuče maksimalni okus i boja. Izvadite tavu od vrućine, stavite bosiljak i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu prije uporabe. Služenje soka od limuna za okus i pregršt leda ostaje po vašoj diskreciji.