Kozinaki iz sezama imaju bogatu povijest pa su ih poznavali oko 5. stoljeća prije Krista. Na Istoku se sjemenke sezama smatraju simbolom mladosti i snage duha. Korisna svojstva ove slatkoće bila su poznata u davnim vremenima.
Prednosti i štete od sezama kozinaka
Ako se slastica kuha prema klasičnom receptu, sastojci su samo dva sastojka: sjemenke sezama i med. Ti proizvodi pojedinačno imaju veliku korist, au duetu, to je prava bomba.
Od korisnog kozinaki iz sezama:
- Sastav slatke uključuje puno kalcija , što je važno za koštano tkivo. Sadržane u sezama i medu su druge korisne tvari koje povoljno utječu na aktivnost tijela.
- Sjeme sezama pomaže u jačanju imuniteta, što je važno za tijelo tijekom aktivnog širenja virusa.
- Prednost sezama kozinaka je ta da ova slast daje energiju i pomaže vratiti snagu pa se preporučuje ljudima koji su redovito izloženi teškom fizičkom stresu i stresu .
Razumijevanje je li korisno kozinaki iz sezama, vrijedi razgovarati o štetnosti koja se može pojaviti kada ih koristite u neograničenim količinama. Šteta je uzrokovana održavanjem ogromne količine šećera, što se odražava u kalorijskom sadržaju, stoga ima 510 kcal na 100 g. Kao što znate, jesti puno šećera ima negativan učinak na probavni sustav, stanje zuba i može dovesti do razvoja pretilosti i dijabetesa. Treba uzeti u obzir da se sezamska krv dobro koagulira, pa je vrijedno tretirati ljude s trombozom s oprezom na slatkiše. Ne zaboravite na prisutnost mnogih ljudi alergični na med. Ne preporuča se jesti kozinaki na prazan želudac, jer to može izazvati mučninu i povraćanje.