U toplini je tako lijepo dobiti čašu domaće limunade iz hladnjaka, sipati je u čašu i uživati u osvježavajućem okusu hladnog pića. Preporučujemo opcije za izradu lemonade kod kuće od limuna, od kojih možete pronaći najatraktivnije.
Kako napraviti limunadu od limuna kod kuće - recept
sastojci:
- limun - 650-850 g;
- pročišćena voda - 245 ml;
- gazirana voda - 1,4-1,9 l;
- šećer - 225 g.
priprema
Čašu pročišćene vode pomiješano sa šećerom u posudu i stavite u vatru. Neka sadržaj kuhati, miješati, i pobrinite se da su svi kristali šećera otopljeni. Ostavimo sirup da se ohladi i počnemo s limunom. Mi operemo voće, izrezati na pola i iscijediti sok od citrusa. Za pripremu limunade potrebna nam je jedna čaša soka od limuna s volumenom od 250 ml, pa ovisno o sočnosti ploda, možda ih je potrebno više ili manje.
Pomiješajte ohlađeni sirup sa sokom u vrećici i napunite soda vodu do željene koncentracije limunade.
Recept za limunadu s đumbirom i limunom
sastojci:
- limun - 315 g;
- đumbirski korijen - 210 g;
- med - 145 g;
- voda pročišćena kuhana - 3 litre;
- šećer - 40 g.
priprema
Đumbir za pripremu limunade mora se očistiti i obrađivati na najmanjoj grater. Limuni se isperu, iscijedi sok od njih u poseban spremnik, a pulpa se zgnječi i pomiješa s đumbirom i granuliranim šećerom. Sada napunite smjesu litrom vode i zagrijte na štednjaku do kuhanja. Nakon hlađenja, iscijedite juhu odrezom od gaze, pomiješajte tekući koncentrat s medom i razrijedite do željenog okusa hladnom vodom.
Kako napraviti domaću limunadu od limuna, naranče i mentolje - receptu
sastojci:
- naranče - 360 g;
- limun - 240 g;
- mint - 1 mala paketa;
- pročišćena voda - 1,9 l;
- šećer - 205 g ili okus.
priprema
Da biste pripremili limunadu od naranče i limuna s mentom, pažljivo stavite agrumi, stavite ih na minutu u kipućoj vodi, nakon čega ćemo rezati plodove u tanke kriške i staviti ih u vrč ili drugi kontejner za izradu limunade. Tamo također šaljemo lišće svježe metvice, nakon čega ih odsječemo od opranih i sušenih grana. Također dodamo šećer i masu voćnog mamca s drvenim štipaljkom ili slomiti. Sada ulijemo svu vodu koja se mora prethodno kuhati i ohladiti, pomiješati i neka piće stajati nekoliko sati na polici hladnjaka.
Recept za limunadu od limuna i metvice
sastojci:
- limun - 680 g;
- mentol (lišće) - 0,5 čaša;
- pročišćena voda - 3 litre;
- šećer - 290-320.
priprema
Za pripremu napitka prema ovom receptu, isperite limune, odrežite ih na pola i iscijedite sok od njih. Pulpa izrezati u veliku i staviti u kontejner za izradu limunade. U čaši vode, grijane do kuhanja, rastopiti šećer. Količina se određuje ovisno o količini slatkog napitka koju volite.
Sada ulijte rezultirajući sirup u celulozu limuna, dodajte isti prešani sok od limuna, malo pire lijeve listiće, pomiješajte i stavite na policu hladnjaka nekoliko sati.
Limunada kod kuće od limuna i zelenog čaja
sastojci:
- limun - 380 g;
- tekući med - 120 g ili okus;
- pročišćena voda - 1,5 l;
- zeleni čaj (suhi lišaj čaja) - 3 žlice. žlica.
priprema
Prvi korak je pripremiti limune. Isperemo agrumi i izrežemo ih sitnim kockicama ili tankim kriškama. Stavili smo limunu u jatu i nastavili pripremati zeleni čaj. Tri žlice suhog čajnog lišća izlivene su u prikladnu posudu s toplom vodom (90-95) i ostavite da se sadržaj stavi ispod poklopca deset minuta. Filtriramo čaj u vrč s limunom i bacamo zeleno lišće. Dodajte tekući med tekućini, pomiješajte ga i pošaljite nekoliko sati na policu hladnjaka.