Kompoti se mogu kuhati iz bilo kojeg voća i bobica, bilo da su svježi, smrznuti ili sušeni. Ovaj komot ima bogat okus i ukus, a može ga ugasiti u vrućini ili ga zagrijati na hladnoći.
U ovom ćemo članku govoriti o tome kako napraviti kompoziju bresaka - svijetlo sezonsko piće.
Recepti za komadiće breskve s brusnicom
sastojci:
- brusnica - 500 g;
- breskve - 500 g;
- voda - 2 litre;
- šećer - 1 tbsp.
priprema
Za intenzivniju okus i okus s malo gorčine, možete sagraditi bobicu s kamenom, ali ćemo ga ukloniti unaprijed, rezati voće na pola. Izrežite oguljenu ljusku na kriške ili ostavite breskvu s kosti koja je na pola. Brusnice se temeljito isperu i stavljaju u posudu s emajliranim breskve. Napunite sadržaj posude s vodom i stavite ga na vatru. Čekamo da kuhamo vodu, nakon čega dodamo šećer u piće i kuhamo još 15 minuta. Servirajte gotovi komad bresaka kao vruće ili hladno, a možete čak sipati sterilizirane staklenke i popiti piti za zimu.
Kako pripremiti kompoziju bresaka i jabuka?
sastojci:
- jabuka - 2 komada;
- breskve - 4-5 kom.
- voda - 2 1;
- šećer ili med - okus;
- mint - za okus.
priprema
Breskve i jabuke temeljito se isperu, izvadimo sjemenke i kožare, a fetus je izrezan na kriške. Stavite komade voća u posudu za caklinu i ulijte vodu. Nakon kuhanja tekućine, kuhajte voće na srednjoj toplini 5-7 minuta, a potom dodajte odabrani zaslađivač, šećer, med ili stevija. Ulovimo plodove voćnog komota i stavimo ih u zdjelu miješalice. Pažljivo smo oguliti jabuke i breskve, a za veću uniformnost obrišemo gotove krumpir kroz sito. Pomiješajte pire od voća s komotom i ostavite piće da se ohladi. Mi služimo s komadićem s lišćem i ledom.
Kako kuhati kompot od marelica i breskve?
Uobičajeni voćni kompot može se pripremiti na sasvim novi način, dodajući štapić cimet ili bilo koji drugi začin od "mulled wine" mješavine na piće. Takvo piće savršeno će zagrijati u hladnom i ispunit će svojom aromom cijelu kuhinju.
sastojci:
- marelice - 6-7 komada;
- breskve - 2 komada;
- cimet - 1 štapić;
- šećer ili med - okus;
- voda - 1,5-2 litre.
priprema
Marelice i breskve su oguljene, ili ih ostavljamo, ako je poželjno, napraviti više okusan piće s laganim gorak okus. Pročišćeno voće prethodno izrezano i cijela je jednostavna za ispiranje. Stavili smo štapić cimet, breskve i marelice u lonac cakline, sipali vodu i stavili ga na vatru. Kuhajte voće 20 minuta, zatim dodajte sladilo na okus i nastavite kuhati još 5-7 minuta. Uvučemo cimet i kosti iz pića, a mljeveno meso s miješalicom. Spremno piće poslužuje se hladnim ili vrućim.
Kako napraviti smjesu od trešanja i breskve?
Za pripremu komete od višnje možete koristiti zamrznute ili suhe bobice, u svakom slučaju, okus i miris neće vas spustiti. Ljubitelji bobica mogu također razrijediti piće ne samo s trešnjama već i malinama, borovnicama ili jagodama, koje su također dostupne smrznute tijekom cijele godine.
sastojci:
- trešnje - 500 g;
- breskve - 3-4 komada;
- voda - 1 1;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica.
priprema
Trešnje moje i očistite od kamena. Ponovno se može ostaviti kost kako bi malo poprijeko piti. Breskve se također čiste i izrezuju na velike kriške. Stavili smo pripremljene sastojke u posudu za caklinu i napunili vodom. Kuhajte kompote 7 do 10 minuta, nakon čega dodajte šećer i nastavite kuhati još 5 minuta. Spremni piti, filtrirati i dodati šećer s limunovim sokom.