Ako ste uvijek u žurbi i često jednostavno nemate vremena za pripremu punog doručka, pripremite dio muesli barova kod kuće i uživajte u njima kad god ste pretekli od gladi.
Bar-muesli s vlastitim rukama - recept
sastojci:
- zobene pahuljice - 2 predmeta;
- brašno - 115 g;
- orašasti oraščići - 1 predmet;
- Osušene borovnice - 3/4;
- maslac - 1 predmet;
- med - 115 ml;
- biljno ulje - 115 ml;
- nekoliko datuma.
priprema
Nasumice rastrgajte orašasti plodovi i pomiješajte ih s brašnom i zobenim pahuljicama. Dodaj suhe borovnice. Obrišite datume u tijesto pomoću miješalice i stavite ovu tijest na suhu smjesu sastojaka, a zatim posuti prstohvat soli.
U zasebnoj posudi, kombinirajte ulje oraha s medom i biljnim uljem, i zatim dodajte tekuću smjesu na suhu. Dobro mijesite masu rukama, ravnomjerno raspodjeljujuæi ulje meðu pahuljicama i maticama. Usput, u nedostatku meda, možete napraviti muesli barove na sirupu vlastitim rukama. Dopušteno je koristiti agave sirup ili redoviti sirup šećera ako niste posebno zabrinuti zbog kalorija.
Zategnite masu u posudi za pečenje i kuhajte na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
Muesli bar s jabučnim receptom
sastojci:
- zobene pahuljice - 2 predmeta;
- bobanje kokosa - ½ st;
- orasi - ½ st .;
- pregršt datuma;
- biljno ulje - 60 ml;
- med - 85 ml;
- Osušene jabuke - 1 predmet;
- cimet - 1 čajna žličica;
- prstohvat muškatnog oraščića.
priprema
Pecite zobene pahuljice miješalicom 10-15 sekundi. Pomiješajte zobene pahuljice s usitnjenim orasima, začinima i strugotinom kokosa. U sauter za slabu vatru stavite biljno ulje medom. Finiki je tukao u tijesto. Kada se ulje i med pretvore u emulziju, prelijte ga preko vrha smjese na osnovi pahuljica i pomiješajte zajedno sa tijestom od tjestenine. Raspodijelite mješavinu sastojaka u tavi, tamp i pečite domaće muesli barove 15-20 minuta.
Kako napraviti muesli bar bez pečenja kod kuće?
sastojci:
- zobene pahuljice - 1 ½ st .;
- cimet - 1 čajna žličica;
- prstohvat soli;
- datumi - 7 kom .;
- med - 45 ml;
- orahovo ulje - ¼ stoljeća;
- na šaku badema, čokoladnih mrvica, sušenih brusnica.
priprema
Za noć prije kuhanja, natapanje datume u toploj vodi, a sljedeći dan, tukli pulpa s miješalica u pire krumpir. Dodajte med i ulje na dobivenu kvasu, a zatim ponovite šišanje. Zasebno pomiješajte preostale suhe sastojke, dodajte tekuću mješavinu sastojaka i dobro zamotajte. Zategnite masu u kalupu i ostavite na hladnom 8 sati prije rezanja.