Orange syrniki

Čim kolači od sira nisu pripremljeni - i grožđicama, voćem i suhim marelicama. Općenito, nema ograničenja za savršenstvo i maštu. A sada ćemo Vam ponuditi još jednu zanimljivu opciju i reći vam kako pripremiti narančasti syrniki.

Recept za narančasti cilantro

sastojci:

priprema

Prosijite sir u zdjelu, dodajte joj jaje, šećer i prstohvat soli. Narančasto nježno čisti i tri oguliti na finoj grater. A iz celuloze istiskuje sok koji se zatim ulijeva u ostale sastojke. Tamo šaljemo narančastu zest i prosijati brašno. Dobro promiješajte tijesto, a zatim ga tukli miješalicom. Zahvaljujući ovom postupku tijesto će dobiti zračnu konzistenciju. Nakon toga formiraju se syrniki, uvaljati ih u brašno i pržiti na rafiniranom biljnom ulju s obje strane. Na stol služi narančasta syrnichki s kiselim vrhnjem.

Vanilija i narančasta tratina

sastojci:

priprema

Oslobodimo polovicu naranče od korijena i nasjeckali ga malom gratetom. Iscijedite 20 ml soka od naranče. Pomiješajte sir, vrhnje, šećer od vanilije, jaje i šećer. Dodajte sok i naranče. Postupno uvodite brašno i zamijesite tijesto. A onda to činimo što je prikladnije: možete jednostavno kotrljati komade kolača od sira u obliku kuglica koje se zatim trebaju ravnati vilicom. I možete oblikovati kobasicu od tijesta, a zatim ga rezati u dijelovima. Proširimo sireve na vruću posudu i na umjerenom vatrenom prženju dok zlatni na obje strane.

Žestice od naranče

sastojci:

priprema

Naranča je dobra za moju i uklanjaju se od njega. Iz celuloze istiskuje sok. U njega ulijemo mango, pomiješamo ga i ostavimo da se nabubri. U zasebnoj posudi protrljamo sir sa šećerom, rešetkom na finom grater s narančinom kora i jaja. Najprikladniji način za to je miješalica. Nategnuti mango dodati ostalim sastojcima. Ako tijesto izlazi iz tekućine, dodajte malo brašna. Napuštamo kuglice iz tijesta, a onda im damo plosnati oblik nožem. Pržite ih na crvenu koru s obje strane u biljnom ulju. Najbolji dodatak narančastom vrtu je kiselo vrhnje.