Ružičasta salata u pećnici je ukusna i korisna poslastica. Pripremljena na ovaj način riba izlazi iz nje, sočne i vrlo ukusne. Pecite ga može biti u čistom obliku, s povrćem ili nadjevom trupla s rižom. U tom slučaju, vrijeme se također sprema - ne morate zasebno kuhati.
Kako kuhati ružičasti losos u pećnici?
Ružičasti losos u pećnici, čiji su recepti izuzetno raznovrsni, mogu biti sočni i nježni. I ponekad se isušuje. Da biste to izbjegli, morate razmotriti neke od značajki kuhanja ove ribe:
- Pecite ružičasti losos bolje s kulinarskim rukavima ili folijom.
- Kada pečete proizvod na pladanj za pečenje, možete ga jednostavno prekriti folijom, a na kraju ga ukloniti.
- Ružičasta salata u pećnici će biti juicier ako je pre-marinirana. Za to je prikladno umak od soje, kiselo vrhnje ili kefir s solju i začinima.
- Ako želite dobiti koru, ribu prije pečenja treba razmazati s kiselim vrhnjem ili majonezom.
Pink losos u foliji u pećnici
Baka, pečena u pećnici u foliji, ispostavlja se vrlo sočno i mirisno. Pripremite takvu ribu brzo. Dovoljno je pola sata. Ne brinite se da će izaći sirovo. To se neće dogoditi, ali ako je preeksponiran, postoji opasnost od dobivanja suhog proizvoda. U punjenju se može dodati sjeckani kopar.
sastojci:
- mrkve ružičastog lososa - 1 kom .;
- luk zelena, bosiljak;
- limun - polovina;
- češnjak od češnjaka - 3 kom .;
- maslinovo ulje - 30 ml.
priprema
- Tijela se isperu, čiste, slane i paprike.
- S obje strane čine rezove i umetnite komade limuna.
- A trbuh je napunjen mješavinom zelenila i češnjaka.
- Stavite foliju na pladanj za pečenje, ulijte uljem i stavite ribu.
- Na 180 stupnjeva, ružičasti losos u foliji u pećnici bit će spreman za pola sata.
Pink losos s krumpirom u pećnici
Baka, pečena u peći s krumpirom, je univerzalno jelo. Prikladan je za svaki dan, a na svečanom stolu bit će primjeren. Krumpir, natopljen sokom riba, ispada vrlo sočan. A ružičasti losos u kremi nevjerojatno je nježan. S obzirom na jednostavnost kuhanja, jelo ide ukusno, obitelj i gosti će ga cijeniti.
sastojci:
- filet s lososom - 2 kom .;
- krema - 1 staklo;
- krumpir - 1,5 kg;
- sir - 150 g;
- ulje - 30 g;
- sol, papar, sok od limuna.
priprema
- Filet je izrezan na male komadiće, protrljao se solom, paprom i raspršenim sokom od limuna.
- Rezati krumpir, sol i pomiješati.
- Oblik je uljan i krumpir je postavljen.
- Zatim raspodijelite filete i sve to ulijte s vrhnjem.
- Na 180 stupnjeva peći 40 minuta.
- Posipajte jelo sa sirom i pecite nekoliko minuta.
Pink salmon pržen s povrćem
Pink losos s povrćem u pećnici je ukusan, ali vrlo lagan obrok. Možete ga poslužiti kao nezavisno jelo ili kao dodatak kuhanoj riđoj riži ili pire krumpira. Od naznačene količine sastojaka u samo pola sata možete pripremiti 6 servera od ukusne ribe.
sastojci:
- filet od lososa - 2 kg;
- luk - 1 komad;
- celer - 2 kom .;
- mrkva - 3 komada;
- limun - polovina;
- umak od soje, začini.
priprema
- Filet ružičastog lososa izrezani su u komade, položeni u posudu, napunjeni umakom od soje, sok od limuna i posipani začinima.
- Očistite sat vremena na hladnoći, tako da je riba natopljena.
- Luk je isjeckan u polu prstenu, mrkvu na velikoj gratlera, a celer je izrezan na kocke ili slamke.
- Riba se stavlja u zdjelu, povrće se položi i umak prelazi preko njega.
- Pokrijte oblik folijom i stavite u zagrijanu pećnicu 20 minuta.
- Zatim uklonite foliju i nakon 10 minuta ružičastog lososa u pećnici će biti spremna za posluživanje.
Pink salmon pečen u kremu
O ovim jelima kažu da su toliko nježni da se samo rastopiti u ustima. Ružičasti filet od lososa u pećnici , pečen u kremi, nevjerojatno je delikatna poslastica. Kako ne bi prekinuli okus ribe, ne preporuča se koristiti bilo koji začin. Sol i malu količinu papra - to je nužan minimum, koji ne razbija prirodni okus proizvoda, već ga samo naglašava.
sastojci:
- ružičasti losos - 1 kom .;
- luk - 1 komad;
- vrhnje - 300 g;
- sol, papar;
- ulje.
priprema
- Ribe se isperu, očišu, izrežu na komadiće, slane, paprike i ostavljaju 10 minuta da se natapaju.
- Obrazac se prekriva slojem folije, ulje i raspršuje pripremljenu ribu.
- Luk je isjeckan u polu prstenu i širi se ribom.
- Pospite kremom i ulijte u vodu da biste pokrili polovicu ribe.
- Na 200 stupnjeva ružičastog lososa u kremi u pećnici, spremni su za pola sata.
Salmon pržen u pećnici s sirom
Ružičasti losos u pećnici s sirom jedno je od onih jela koja može ukrasiti sve izuzetne stolove i zadovoljiti okus najizbirljivijih gurmana. Ova riba je uvijek i djeca jedu s velikim zadovoljstvom. Maslinovo ulje će dati ružičastom lososu određenu pikantnost i istovremeno zadržati sočno i ukusno.
sastojci:
- ružičasti losos (filet) - 500 g;
- rajčice - 2 kom .;
- sir - 50 g;
- luk - 1 komad;
- limun - 1 komad;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
- Luk obriše polukrule i rajčice - krugove.
- Filet je protrljao paprom, solom i pospite sokom od limuna.
- Na listi folije rastegnite malo luka, zatim filete, opet luk, koji se zalijevaju uljem.
- Na vrhu šalica stavljaju se rajčice i pokrivaju sve sa sirom.
- Rubovi folija zamotani i pečeni ribe 20 minuta na 200 stupnjeva, a zatim se razvijaju i nakon 10 minuta pečene peći u pećnici, ona će biti spremna.
Pink losos s limunom
Pink losos pečen u rukavu u pećnici je vrlo zadovoljavajuća, ali korisna i niskokalorična poslastica. Zahvaljujući korištenju kulinarskog rukavca, riba postaje nevjerojatno nježna, a jela će ostati čista. Dakle, ovo je pravi trag za kućanice. Minimalni napor i vrijeme, i ukusna poslastica spremna je za posluživanje.
sastojci:
- ružičasti losos - 1 kg;
- sol, papar, začina za ribu;
- ulje;
- zeleno;
- limun - 1 kom.
priprema
- Tijelo je izrezano na male komadiće, slano, paprirano, protrčano začinima i čišćenje na hladnoću sat vremena.
- Širite ribu u rukavu, limunske krugove se postavljaju na vrh, rubovi su pričvršćeni i na 20 stupnjeva su pečeni 20 minuta.
- Tada se film izrezuje.
- Juicy pink losos pečen u pećnici će biti spreman za 15 minuta.
Punjena ružičasta lososa u pećnici
Pečena crvena riba je sama po sebi ukusna. Kuhana riža i povrće savršeno nadopunjuju nježni ukus. Pink losos s rižom u pećnici je izvrsno jelo, na što ne morate kuhati dodatni ukrasi. Umjesto kiselog vrhnja, trupla se može namazati majonezom. Možete poslužiti jelo tako da ga kušate sa biljem.
sastojci:
- ružičasti losos - 1 kg;
- sir - 50 g;
- riža - 3 tbsp. žlice;
- luk - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Riža je kuhana.
- Dodajte slomiti luk, mrkvu i ribani sir.
- Tijelo je izrezano u sredini i kost je uklonjena.
- Stavite ribu pripremljenom mješavinom, razmazite ga kiselim vrhnjem i pecite 180 stupnjeva 40 minuta.
Pink losos s gljivama i sirom u pećnici
Ružičasti losos pod krznom kaputa u pećnici jednostavno se priprema. No, kao rezultat toga, jelo ima vrlo izgledan izgled. Ako trebate iznenađenje gostima, to je upravo ono što vam treba. Vrlo zadovoljavajuće, ukusno i lijepo - ovo je kratak opis delicija. I sve drugo, jelo ne ide masno, što će definitivno moliti sljedbenike zdrave prehrane.
sastojci:
- ružičasti losos - 1 kom .;
- gljive - 300 g;
- limun - polovina;
- luk - 1 komad;
- sir - 150 g.
priprema
- Luk je očišćen i usitnjen s polukrugom.
- Šampinjoni izrezani na ploče.
- Prolazite lukom, dodajte gljive, dodajte sol i pržite.
- Ribe se čiste, kostur se uklanja, meso je sjeckano u dijelovima.
- Oblik se ulijeva, polažu se komadi ribe, pospite sokom limuna, solju i paprom.
- Gljive s lukom smještene su na ribu, posute ribanim sirom i pečene 20 minuta na 200 stupnjeva.
Granični losos odreske u pećnici
Crvena riba je teško plijeniti. Kakvo se kuhanje ne može izabrati - ispalo je ukusno. Ali možete ga učiniti vrlo ukusnim. U ovom slučaju vrijedi priprema ružičasti odresci od lososa koji su pečeni u pećnici. Umak od soje je slan, tako da je važno ne previše salati ribu. Poželjno je koristiti domaću majonezu .
sastojci:
- ružičasti losos - 1 kom .;
- soja umak;
- limun - 1 komad;
- majoneza.
priprema
- Izrežite losos s odrescima.
- Slane ih, pospite začinima, prelijte umak od soje, sok od limuna.
- Stavite odreske na foliju, masti s majonezom.
- Na 180 stupnjeva, ružičasti losos u pećnici bit će spreman za 25 minuta.