Puding je vrlo lagan i prozračan desert, koji će sigurno privući svoje goste. Pripremite jelo vrlo lako, osobito u multivarhu, ali ispada nevjerojatno nježnom i ukusno mirisnom.
Puding od jabuka u multivarijatu
sastojci:
- sir - 400 g;
- jabuke - 2 komada;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- manga - 3 tbsp. žlice;
- šećer - 100 g;
- maslac - 30 g;
- voda - 1 litra.
priprema
Nudimo jednostavan recept kako napraviti puding u multivarijatu. Zelene jabuke su oguljene, odrezane na pola i uklonite jezgru. Zatim ih namazati s mješalicom u kaši, dodati sir, pola posluživanja šećera i manga. Sve se dobro izmiješajte sve dok se ne formira jednolična masa.
U zasebnoj zdjeli, lagano tuku jaja, postupno ulijevajući preostali šećer, sve dok se ne pojavi lagana pjena. Nakon toga, nježno ulijte pretučene jaja na jabučnu masu i lagano promiješajte. Obrazac za kuhanje posude za par masnoća s maslacem i lagano pomaknite kuhanu masu u nju.
Stavili smo obrazac u višesmjernu površinu, predio je potrebnu količinu vode i kuhamo oko 40-45 minuta u "Kuhanje na pari". Spremni puding od kravljeg sira u multivarku trebao bi biti vrlo osjetljiv i ukusan po svojoj dosljednosti.
Recept za puding riže u multivarijatu
sastojci:
- riža - 1 predmet;
- mlijeko - 3 predmeta;
- šećer - 0,5 predmeta;
- limun - 1 komad;
- cimet - 1 štapić.
priprema
Mlijeko je prethodno zagrijan, ali ne kuhano. Zatim dodajte šećer, zdrobljeni limun i cimet. Stavimo smjesu u tavu i ulijemo rižu u nju. Puding mlijeka pripremamo u multivarhu na "peći" načinu rada tijekom 30 minuta. Hladimo pripremljeno jelo i poslužimo na stolu s limunovim komadima i cimetom.
Banana puding u multivarijatu
sastojci:
- jabuke - 2 komada;
- banana - 2 komada;
- Hercules - 1 predmet;
- šećer - 0,5 predmeta;
- mlijeko - 1 predmet;
- grožđice - 0,5 artikala;
- cimet - 1 čajna žličica;
- jaje - 4 komada;
- sol - prstohvat;
- sok od limuna - 1 čajna žličica;
- Maslac - 10 g.
priprema
Maslače kipuću vodu i ostavite 15 minuta. Herkul se mljeti u brašno pomoću aparata za kavu. Jabuke su oprane, čiste banane iz korijena i utrljale u veliku zdjelicu na velikom rešetku. Na smrvljeni plod, dodajte cimet, sipajte sok od limuna i pomiješajte. Zatim dodajte brašno od brašna i lagano pobijedite.
U zdjelu multivarke stavimo maslac vrhnja, uključimo "Hot" način i otopimo. Zalijemo rastopljeni maslac u smjesu od jabuka - banana, ulijimo mlijeko ovdje i stavimo grožđice. Dobro ga miješamo. U zasebnoj zdjeli, tukli jaje miješalicu sa šećerom i solom dok ne postane jaka pjena. Precizno spojite pjenu od jaja s testom jabuke. Stavili smo masu u tavu, zatvorili poklopac multivarka i pekli puding na "peći" način 60 minuta. Gotovi kolači poslužuju se samo za čaj u toplom obliku.
Čokoladni puding u multivarhu
sastojci:
- mlijeko - 20 ml;
- šećer - 50 g;
- pšenično brašno - 50 g;
- vrhnje - 2 žlice. žlice;
- kakao u prahu - 3 tbsp. žlice;
- konjak - 1 tbsp. žlica;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- soda - 0,5 tsp.
- maslac - 50 g;
- bademi - 2 tbsp. žlice;
- mrvice kruha - 120 g;
- šećer - 1 tbsp.
Za umak od vanilije:
- krumpirov škrob - 1 tbsp. žlica;
- Vanilin šećer - okus;
- jaje - 3 komada;
- mlijeko - 1 l;
- brašno - 1 tbsp. žlica.
priprema
Kakao je pomiješan s krušnim mrvicama, a zatim postupno ulijte u mlijeko i vrhnje.
Čokoladni puding kuhamo pomoću programa "Pecite" 60 minuta. Mi poslužiti jelo vruće, to je izlio na vrh sa umakom od vanilije. Da biste je napravili, uzmite lonac, ulijte mlijeko u nju i prokuhajte. U međusobno mi jesti jaja s šećerom, sipati u brašno, škrob i kombinirati s mlijekom.