Postoje elementi bez kojih je normalno funkcioniranje tijela jednostavno nemoguće, oni uključuju kalij.
Funkcije kalijuma u tijelu
Vrijednost kalija visoko je ocijenjena:
- regulira ravnotežu kiselinske baze i vode i soli u tijelu, što omogućuje uklanjanje otekline i uklanjanje viška tekućine u vremenu;
- njegov neodgovarajući sadržaj dovodi do poremećaja u radu srca;
- zajedno s kalcijem, regulira rad nervnog i mišićno-koštanog sustava;
- ima blagotvoran učinak na cerebralnu aktivnost, sprječavajući razvoj skleroze;
- normalizira rad jetre i bubrega;
- borbe s umorom i kroničnim umorom.
Koja hrana sadrži kalij?
Da biste održali svoje tijelo u ispravnom stanju, morate znati što sadrži kalij:- puno je u krumpiru, čija potrošnja sprječava bubrežnu bolest i giht;
- Visok sadržaj kalija karakterizira suho voće: suhe marelice, grožđice, suhe šljive i matice. Mješavina ovih proizvoda, uzeti s medom, sprječava pojavu udaraca, poboljšava funkcioniranje srca, vid, krv i aktivnost gastrointestinalnog trakta;
- shvatiti gdje je kalija sadržana u hrani, ne zaboravite na mahunarke koje sprečavaju prerano starenje tijela, pojavu malignih i benignih neoplazmi, normaliziraju krvni tlak;
- Nuts, koji sadrže kalij u velikim količinama, su uključeni u popis, koji određuje gdje se ovaj element može naći. Osim toga, mnogo kalija se nalazi u svim vrstama oraha;
- lubenice i dinje - izvori kalija, koji se probavljaju mnogo lakši nego u nekim drugim proizvodima.
Kada dolazi sezona plodova i bobica, potrebno je znati kakav plod sadrži kalija kako bi tijelo pružilo maksimalne mogućnosti za nadopunjavanje svojih dućana hranjivih tvari prije jesenske i zimske hladnoće.
Voće, koje uključuju kalij:
- Breskve su vodeći u sadržaju kalija (363 mg / 100 g);
- nešto manje nego što se nalazi u jabukama, grožđu, kruškama;
- potrošnja naranče i grejpa, koja sadrži kalij, također povećava popis koji određuje hranu koja je bogata ovim elementom.
Kalij bogat morski kelj i proizvodi životinjskog podrijetla, posebno, mlijeko i mliječni proizvodi, masne vrste tvrdog sira, maslac .