Tortilla s sirom je divan snack, koji je prikladan za uzeti sa sobom i poslužiti i vruće i hladno. Unutar tankog kolača možete staviti gotovo sve nadjev, odabrali smo sir.
Tortilla s pršutom i sirom
sastojci:
- krem sir - 250 g;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- zeleni luk - 1 tbsp. žlica;
- peršin - 1 tbsp. žlica;
- smjesa paprike - 1/2 tsp;
- sušeni češnjak;
- sol - okus;
- kuhani šunka - 80 g;
- tortile - 5 kom .;
- zeleni luk - 3 pera.
priprema
Namjestite sirni sir s mekanim maslacem dok ne postane glatka i odrežite dobivenu smjesu solom, paprom, sjeckanim biljem i suhim češnjakom. Podmažite kolače s dobivenom masom i pokrijte ih s tankim kriške šunke. Na jednom od rubova podmazane tortile stavili smo perje zelenim lukom i pretvorili sve u rolu. Izrežite tortile u kriške veličine jednog octa.
Tortilla s sirom i slaninom
sastojci:
- slanina - 80 g;
- ukiseljene gljive - 100 g;
- sir - 150 g;
- tortile - 4 komada;
- masline - 1 šaku;
- tvrdi sir - 100 g;
- krem sir - 100 g;
- listovi arugula - 1 pakiranje.
priprema
Bacon izrezati na velike kriške, staviti u tavu i pržiti dok zlatna kora i lagani škripanje. Gljive su izrezane na ploče ili četvrtine. Pomiješajte ribani tvrdi sir s curdom, gljivama, slomljenim i pečenim hrskavim slaninom. Prosijamo krem sir na tortili, ostavimo lišće gljivama i ribani sir s gljivama. S tortila maslinovim sirom presavijemo valjcima i poslužimo.
Tortilla Recept s sirinom
sastojci:
- maslinovo ulje - 5 tbsp. žlice;
- umak od rajčice - 4 tbsp. žlice;
- akutne kobasice u crijevu - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- jaja - 5 kom .;
- peršin - hrpa;
- tvrdi sir - 1 predmet;
- tortilje;
- sol, papar - okus.
priprema
U tavi zagrijavamo žlicu maslaca i pržimo na njoj mljeveno meso od vrućih kobasica do zlatne boje. Izvadimo meso iz tava i pržimo luk s prženim lukom sve dok mekano i zlatno. Mi smo tukli jaja s zelenila, sol i papar, iz rezultirajuće mješavine smo pripremili omlet.
Podmiri tortilom umakom (možete umiješati umak s prženim mljevenim mesom i pokriti tortillas s njom), rasporedite je na pečeni luk, mljeveno meso i kajgana. Pospite svježeg sira i pretvori se u svitak. Pržite tortile od sira u tavi na obje strane sve dok se sien ne zaspi. Mi služimo tortillama s vrućim nadjevom. Bon appetit!