Voćna salata može biti lagani doručak ili desert, koji će privući potrošače različitih dobnih skupina. U ovom članku ćemo dijeliti neke od izvornih i klasičnih recepata ove jelo.
Voćna salata s vrhnjem
sastojci:
- borovnice - 2 predmeta;
- dinja - 200 g;
- zeleni grožđe - 1 klaster;
- Jagoda - 2 predmeta;
- carambola - 1 komad;
- krem sir - 200 g;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- krema za šišanje - 1/2 st.;
- šećerna puda - 1/4 stoljeća;
- pecans - 1/2 tbsp.
priprema
U zdjelici za salatu miješamo borovnice, dinje kockice kocke, polovice grožđa, ljuštene, jagode i komadiće karambole.
U zasebnoj zdjeli, vršite kremu dok ne postignete tvrde vrhove. Zasebno, umijesnite krem sir sa šećerom u prahu i malu količinu sok od limuna. Ako kremenski sir nije pri ruci, možete pripremiti voćnu salatu s šlagom i kravljem, za to je sir prvo utrljan vilicom, a zatim pomiješan s ostatkom sastojaka.
Pomoću silikonske spatule, kombinirajte šlag i masu. Prosijati smjesu preko voćne salate. Ukrasimo jelo sa zvjezdicom karambolom i sjeckanim orasima.
Jednostavan recept za voćnu salatu s kremom
sastojci:
- krem sir - 90 g;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- ananas - 1 komad;
- narančasto - 1 komad;
- trešnja - 1/2 st.;
- grožđe - pola stoljeća;
- lješnjaci - pola stoljeća;
- marshmallow - 1 predmet;
- krema za šišanje - 1/2 st.
priprema
Namjestite krema pomakom dok se ne formiraju mekani vrhovi. Kremasti sir pomiješan s kiselim vrhnjem, sokom od limuna i šećerom.
Izrezali smo jezgru ananasa i izrezali meso u male kocke. Trešnje i grožđe rezani su na pola, a kosti su uklonjene. S narančastom kožicom smo skinuli kožu, a iz segmenta izrezali smo filmove i rastavljali ih prstima za velike komade. Hazel je grubo sjeckan nožem. Čaša marshmallow ili marshmallow, izrezati u male kocke. Pomiješajte pripremljene voće, orašaste plodove i marshmallow u zdjelicu za salatu, obilno zalijevajte kremastim preljevom i miješajte. Spremna salata već se može poslužiti za stol, a možete staviti u hladnjak 3 sata, a zatim izrezati u dijelove.
U ovom receptu možete koristiti bilo koji omiljeni plod, a možete poslužiti s voćnim sirupom ili džemom.