Svatko je dobro svjestan svojstava borovnica za očuvanje, pa čak i poboljšanje vida osobe. Ali vrlo malo ljudi zna o drugim vrlinama ove skromne bobice u izgledu. Želimo vam reći što je još korisno u borovnice, pa razgovarajmo o svojim korisnim svojstvima, a ne zaboravljam na kontraindikacije.
Što je korisno u borovnice?
- Prije svega, to je ogroman sadržaj antioksidansa koji, kada su izloženi staničnoj razini, mogu spriječiti pojavu stanica raka u ljudskom tijelu.
- Osim toga, pektini sadržani u bobicama pridonose čišćenju crijeva i uklanjanju troske i teških metala iz njega.
- Osim toga, u bilju postoji ogromna količina ugljikohidrata, kalcija, kalija, fosfora i magnezija.
- Sadrži veliku količinu organskih kiselina.
- Visoki sadržaj vitamina C, može djelovati profilaktički za prehladu.
- Ali to nije sve. Borovnice sadrže B vitamina, folat i pantotenska kiselina.
Prednosti i kontraindikacije borovnica
Borovnica, uz redovitu uporabu, donosi znatnu korist u prevenciji bolesti srca, genitourinarne sfere, ima dobar učinak na vaskularni sustav tijela. Kod dijabetesa, korištenje bobica u kombinaciji s bujonom iz lišća borovnice pomaže smanjiti sadržaj šećera u krvi. Neupitna prednost borovnica, dopušta joj da se smatra jednim od potrebnih proizvoda na ljudskom stolu, ali ima i kontraindikacije.
Unatoč korisnosti ove bobice, nije preporučljivo jesti ga za osobe koje imaju problema s žučnim kanalima i gušterača. I uz oprez, može ga jesti ljudi skloni alergijskim reakcijama i zatvoru.
Prednosti borovnica za trudnice
Tijekom trudnoće, korištenje borovnica je vrlo korisno na štetu takvih kvaliteta:
- prisutnost u njemu sukcinske kiseline, što pridonosi očuvanju elastičnosti posuda;
- visoki udio organskih kiselina, glikozida, flavonoida;
- reguliranje intestinalne peristalzije, snižavanje razine glukoze u krvi, što dovodi do zaštite od gestacijskog dijabetesa.
Ali budući da borovnice mogu uzrokovati alergijske reakcije, tada bi njegova potrošnja u hrani trebala biti regulirana količinom. Najprije jesti 2-3 bobice. Ako tijelo normalno reagira, onda smjesta povećajte dozu, ali nemojte prejedati. Optimalni volumen potrošnje borovnica tijekom trudnoće ne prelazi 200 grama dnevno.