Crijeva od povrća - recept

Ljeto daje tako mnogo povrća da mnogi recepti postanu dostupni, što se samo moglo sanjati u hladnoj sezoni. Recept, o čemu ćemo govoriti, može postati dio vaše prehrane tijekom zime i ljeta, jedina stvar koja će se promijeniti je različitost povrća koja se može koristiti u kuhanju. Dakle, danas ćemo posvetiti vrijeme kuhanja povrća.

Povrće

Mnogi od nas, iz raznih razloga, ne jedu meso i životinjske proizvode. Ta činjenica ne sprječava pripremanje ukusnih sitnih kolača od povrća koje možete jesti ni na što, ili s njima kuhati burger.

sastojci:

priprema

Moje krumpir, čist, izrežite u kocke i kuhajte u slanoj vodi dok ne budete spremni. Mrkve i grah su također kuhani, a luk je dopušteno u biljnom ulju zajedno s tijesto od đumbir i češnjak.

Kuhani krumpir grah s grahom u kaši, dodajte mrvice s mrkvom i luk. U malteru, mljevene korijandera i kumin, dodajte kurkuma, sol i papar. S dobivenom začinjenom mješavinom, zasadimo osnovu za naše kolače. Iz gotove mase s mokrim rukama napravimo kolače i raspucamo ih u kruh .

U tavi zagrijavamo ulje i pržite povrće na zlatnu koru s obje strane.

Kako kuhati povrće za nekoliko?

sastojci:

priprema

Cikla i mrkva su očišćeni, a zatim gumiran na finom grater. Pažljivo iscijediti višak soka. Luk se mljeti i pomiješaj s ugrijanim povrćem.

Prelijte grizu s toplom vodom i ostavite da nabubri, a zatim dodajte mango repa, mrkve i luk.

Krumpir se pažljivo pranje, omotati gomolji folijom i ispeći ih u pećnici dok mekano. Gotovi gomolji se čiste i čiste. Pire od krumpira pomiješaju se s ostatkom povrća, a nakon toga dodamo sjeckane šljive, sol i papar.

Sa mokrim rukama, oblik rezanca i stavite ih je kuhana u posudu za vuču 20-25 minuta.

Također, kolači od povrća mogu se kuhati u multivarhu, ako uređaj ima način rada "Steam cooking". Nakon 15-20 minuta, kriške će biti spremne. Ulijte kiselo kiselo kiselo kiselo vrhnje ili jogurt prije posluživanja, pospite ljekovitim biljem i uživajte u ukusu i koristima ovog jela.

Povrće iz tikvica u pećnici

sastojci:

priprema

Rešetanje pećnice na 200 stupnjeva. Nanosimo mast za kolače s biljnim uljem.

Trgamo tikvice na velikom rešetku i istisnuli višak sokova. Na masu povrća, dodajte jaje, breading, tvrdi sir i slomiti luk. Sol i papar stavljeni su na okus. Temeljito pomiješajte bazu za naše kruške i ravnomjerno ga podijelite između svih otvora kalupa. Smeće smo stavili u pećnicu 18-20 minuta. Usput, oblici za cupcakes nisu potrebni, možete staviti cutlets na jednostavan pladanj za pečenje, nakon što je pokriven s listom pergament za pečenje.

Gotova povrća su pogodna za dječje jelovnike i za odrasle. Poslužite ih s kiselim vrhnjem ili grčkim jogurtom.