Upala žučnog mjehura ili kolecistitisa je stagnacija žuči u žučni mjehur, što rezultira vrlo upalom zidova mjehura. Uzrok stagnacije je uvijek individualan. To može biti kršenje u radu endokrinog, živčanog sustava, dugotrajnog stresa, sjedećeg stila života itd. Zbog stagnacije žuči u žučni mjehur, dolazi do infekcije - tamo dolaze crijevni štapići, stafilokoki, streptokoki, gljivice i virusi. Kolecistitis je obično prekursor drugih gastrointestinalnih bolesti, uključujući pankreatitis i kolelitijazu.
Kao i kod bilo koje bolesti probavnog trakta, s upalom žučnog mjehura, posebno mjesto se daje prehrani. A ako je upala transformirala zidove žučnih kanala, već vam treba samo dijeta s pogoršanjem žučnog mjehura, već izbornik koji će profilaktički spriječiti napad već akutnog i kroničnog oblika bolesti.
Bit prehrane
Cholecystitis nastavlja valovito razdoblje remisije odjednom zamjenjuju akutni napadi, nakon što preživjeti, pacijent ne može dugo pamtiti zbog bolesti. Ali upravo to, i podmuklost bolesti - najčešće pacijenti odlaze liječniku već na zanemareni, kronični oblik kolecistitisa.
Dijeta u bolesnika s žučnim mjehura ima za cilj osigurati sparing uvjetima za upaljene organ, kao i za uklanjanje infekcije koja je sjedila u njemu. Ti zahtjevi odgovaraju broju prehrane broj 5, standardnoj opciji za slučajeve hepatičke kolelitijaze.
meni
Tijekom prehrane tijekom liječenja žučnog mjehura, zabranjena je potrošnja prije svega masne i začinjene hrane. To je ona koja, kao i ništa drugo, izaziva aktivnu sekreciju žuči koja zbog deformacije žučnih kanala uzrokuje akutnu bol u pacijenta.
Zabranjeno je:
- bogata juha;
- masno meso - janjetina, svinjetina, patke, guske;
- alkohol;
- ukiseljena i slana hrana;
- oštri zalogaji, kobasice, dimljeni proizvodi i poluproizvodi ;
- gazirana pića;
- prekomjerno hladna i vruća hrana;
- slastice.
Dopušteno:
- kuhano, kuhano i pečeno meso, riba;
- proizvodi mliječne kiseline;
- usrani kruh;
- suhe kekse;
- pečeno i kuhano povrće, voće ;
- povrće i voćni sokovi;
- pire krumpir, kašu;
- rezanci;
- poljubac, kompot, žele.
Također treba izbjegavati konzumaciju luka, češnjaka, peršina, kopra kad god je to moguće jer sadrže fitonitide s previše uzbudljivim gastrointestinalnim učinkom. Dijeta za pacijente s upalom žučnog mjehura također omogućuje smanjenje unosa soli, kao i prijelaz na frakcijsku petodnevnu prehranu. Najčešće se javljaju egzacerbacije nakon bogatog obroka, koji je prethodio dugotrajnom gladovanju.