Ispravna prehrana treba sadržavati vrijedne i zdrave proizvode, a također mora odgovarati načinu života. Prednosti zelenog luka čovječanstvu poznate su još od davnih vremena. Često se pitamo je li korisno jesti zeleni luk i ono što se u njemu nalazi.
Što je korisno za svježe lukovice?
Zeleni luk je vrlo bogat sadržajem i bogat je mineralima i vitaminima. Među njima, karoten, koji štiti dišne putove od upale i čini našu kožu lijepom, cink pomaže u jačanju kose, a kalcij i fluorid su vrlo potrebni za zdravlje zuba. Anti-upalna svojstva široko se koriste u farmaceutici. Takvi luk povećavaju apetit i oslobađaju probavni sok, što pomaže procesu probave. Kalorijski sadržaj ovog proizvoda je vrlo nizak, tako da oni koji slijede svoju figuru mogu sigurno staviti u različita jela.
Koje su prednosti zelenog luk?
Perje sadrže mnogo više vitamina od donjeg dijela. Nakon duge zime u proljeće, gotovo svi od nas imaju nedostatak vitamina, kako bi nadopunili zalihe vitamina C koji će im pomoći. Uostalom, sto grama sadrži dnevnu cijenu za odraslu osobu. Klorofil, koji je u perje, nužan je za tijelo za hematopoezu. Svježe zelje će se nositi s prevencijom prehlade i spriječiti nastanak raka.
Zeleni luk s perjem uvijek je dodatak jelima zbog svoje pikantnosti i oštrine. Dodana je salatama, povrću, jelima od mesa, juhama i umacima.
Vitamini - tijekom cijele godine
Danas, zeleni luk može se kupiti u gotovo svakom supermarketu i tijekom cijele godine, a može se uzgajati i na prozoru. Velika prednost ovog luk je dugi rok trajanja. Naravno, svatko ima pravo odabrati u korist određenog proizvoda, ali s obzirom na dokazane svojstva svježeg zelenog luka, možete zadržati svoje zdravlje zimi i ljeti.