Laminaria, morski kup ili morski ginseng "osvojili", ili bolje napunili sovjetske šalice u sedamdeset godina - jeftini kantice s "salatom od morske trave" za okus poput samo postrojbi, no kako na Sjevernom i Crnom moru ovaj "dobar" "Nije bilo mjerljivo, ljudi" odozgo "naredili da jedu.
U načelu, to je bio jedan od rijetkih slučajeva kada su politika Partije i stvarno korisna svojstva proizvoda bili vrlo dobri.
Laminaria je alga koja živi 1-2 godine. Postoji oko 30 vrsta morske trave, ali u prehrambenoj industriji, najčešće, 3-laminaria je slatko, japansko i palchato-dissected.
Povoljna svojstva morske trave bile su dobro poznate u Srednjem Kraljevstvu. Žene, plemenite i siromašne, odmah nakon isporuke predstavile su svježi lim od morske trave, koju je morala jesti. Nakon toga joj je dopušteno hraniti bebu, jer je zahvaljujući morskoj travi majčino mlijeko bilo ispunjeno svim potrebnim hranjivim tvarima.
Ali ovo je daleko od jedini argument u korist morske trave.
Korisna svojstva morske trave
Počnimo sa sastavom i vitaminima morskom travom:
- vitamini B1, B2, B12;
- vitamini C, A, D, E;
- polisaharidi - visoko molekularni laminarin, manitol;
- jodid;
- soli natrija, kalija, broma, željeza, mangana;
- proteini biljaka.
Prva stvar koja je poznata po morskoj travi jod je. Naravno, to je za nadopunjavanje nedostatka joda i preporučljivo je konzumirati ovu hranu što je češće moguće, u stvari, karakterističan miris mora joda je ručni rad laminarije, a što više njih u ovom moru, to je korisnije morska voda i zrak na obali.
Zbog visokog sadržaja jodida, laminaria se uzima s endemičnom gušavom, s poremećajima menstrualnog ciklusa, a također i zbog normalizacije metabolizma jer jod regulira sposobnost tijela da apsorbira i apsorbira željezo, kalijev, natrij i još mnogo toga.
Laminaria je visoki ugljikohidratni proizvod. Ali to ne čini štetnim za lik. Zbog polisaharida u sastavu, laminaria pomaže kod kroničnog zatvora, čime se ubrzava probava i pomaže u izbjegavanju taloženja masti na struku, nadutost, nadutost, bol. Gubitak težine s laminarijom temelji se samo na laksativnom učinku, ali o tome malo kasnije.
Korisna svojstva laminarije pomažu kod bolesti gornjih dišnih puteva. Morsko kupus može ukloniti zračenje iz tijela, smanjujući štetnost zanimanja povezanih s radionuklidima. U takvim slučajevima, preporuča se dnevno udisanje s suhim prahom mlijeka u prahu.
Morski kelj je koristan i dugo se koristi na istoku kao diuretik, kao i lijekove za bolesti genitourinarnog sustava muškaraca. Također pomaže očistiti posude, ukloniti višak kolesterola i služi kao dobra profilaksa kardiovaskularnih bolesti, uključujući i aterosklerozu.
Morske trave morske trave
Naravno, takav koristan proizvod nije mogao pomoći u pronalaženju sebe na području mršavljenja. Laminaria je vrlo niska kalorija - 16 kcal na 100 g tjelesne mase, ali može zasićiti, ili bolje, stvoriti osjećaj sitosti.
Otežanje u crijevu morske trave , kao i bilo koji proizvod koji sadrži vlakna, utječe na GIT receptore, koji, prilikom punjenja volumena, signaliziraju da mozak ugasi osjećaj gladi.
Dakle, možete samo zasititi 100 grama morske trave.
Za mono dijetu na morskoj travi trebate uzeti 3 žlice. suhe morske trave i prelijte preko noći uz kipuću vodu. Ujutro dodajte malo morske soli u vodu i kuhajte 5 minuta.
Ovo kuhano kupus je glavno jelo, na koje možete dodati bijelo kuhano meso, tvrdo kuhana jaja. Tako možete izgubiti težinu tijekom čitavog tjedna bez ikakvog gladovanja.
Međutim, osim korisnih svojstava, postoji i morska trava i kontraindikacije:
- ne može se uzimati tijekom trudnoće;
- nemoguće je s diatezom, furunkulozom i bilo kojim kroničnim bolestima kože;
- s košnica, hepatitis, ulkus, gastritis, kolecistitis i enteritis - primjenjuju se samo nakon konzultacija sa svojim liječnikom.