Kruh od pirea je jednostavan, vrlo ukusan i zadovoljavajući jelo. U isto vrijeme možete kuhati s piletinom ili mesom, i s gljivama ili s povrćem. Kako je ukusno ugasiti krumpir, naučiti iz ovog članka.
Kako staviti krumpir s piletinom?
sastojci:
- krumpir - 1,2 kg;
- piletina - 485 g;
- luk - 175 g;
- mrkva - 175 g;
- paprika;
- majoneza - 45 g;
- začin za piletinu ;
- zeleno;
- ulje - 25 g;
- sol.
priprema
Pripremljeni krumpir je izrezan na komade. Pranje bedra je izrezano na 2 ili 3 dijela. Melenko je korovao lukom. Prolazimo mrkva kroz rešetku. Passeruem luk s mrkvom, malo slanom. Odozgo stavljamo cijelu nogu, solimo ih i sezom začinimo. Stavili smo krumpir na piletinu i malo soli. Zatim stavite majonezu, maslac i napunite ga vodom tako da gotovo pokriva krumpir. Nakon kuhanja, vatra se smanjuje i krumpir se stavlja ispod poklopca do spreman. Prije posluživanja, mljeveno usitnjeno zelje.
Kako staviti krumpir s gulaš?
sastojci:
- goveđa ili svinjska gulaš - 1 mali lonac;
- mrkva - 90 g;
- češnjak - 2 češnja;
- krumpir - 1 kg;
- zrelog rajčice - 1 kom .;
- luk - 230 g;
- sol;
- tijesto od rajčice - 25 g;
- paprika;
- zelje.
priprema
Luk je malo isjeckan, češnjak je također sjeckan. Mrkva izrezana u male krugove. Nasjeckamo kocke rajčice. Stavite gulaš u ploču, uklonjena skrutana masnoća bijele boje. Pecite vilicom.
Kljunimo krumpir, izrežemo ih u kocke i stavimo ih u kazanok, ulijemo vodu na razinu krumpira. Stavljamo na vatru, a nakon kuhanja smanjujemo vatru. Pecite ispod poklopca, povremeno uzbuđujući. Dodajte tijesto rajčice, dobro promiješajte, a nakon kuhanja dodajte gulaš. Izdržavamo se oko 5 minuta. Sada dodajte zdrobljena bilja, češnjak, maslac i ponovno promiješajte. Dajemo jelo da se kuha 15 minuta, a onda ga poslužimo do stola.
Kako staviti krumpir s kupusom i mesom?
sastojci:
- krumpir - 470 g;
- meso svinjetine - 375 g;
- kupus - 485 g;
- luk - 95 g;
- sol;
- paprika;
- biljno ulje.
priprema
Čistimo i samljeti luk. U kotao smo grijati ulje i tkati luk u njemu. Stavili smo meso u komadiće. Pržite dok ne popijte malo ulijte malo vode, sol i papar. Možete staviti i druge začine. Zatvorite poklopac loncu i pirjite oko 40 minuta. U međuvremenu, sudjelujemo u povrću - mrkvi se čiste i slomiti. Shinku kupus, oguljeni krumpir izrezan u kocke. Kad voda boils, stavimo mrkve u kazan. Pržite oko 5 minuta, zatim dodajte krumpir i promiješajte. Također smo stavili kupus i podsalivaem. Kuhanje, ponekad miješanje, oko 40 minuta.
Kako staviti krumpir s gljivama?
sastojci:
- krumpir - 2 kg;
- svježi šampinjoni - 375 g;
- luk - 190 g;
- češnjak - 3 češnja;
- biljno ulje;
- mrkva - 190 g;
- sol;
- paprika;
- začini.
priprema
Čistimo krumpire, mina i izrežemo ih malim šankovima. Stavili smo ga u kotao, ulijemo hladnom vodom, tako da je krumpir gotovo potpuno pokriven i stavite na peć. Pranje gljiva izrezbareno. Prolazimo mrkva kroz rešetku. Melenko je korovao lukom. U tavi zagrijte ulje, prelijte luk s mrkvom, zatim dodajte gljive i pržite dok tekućina isparava.
Ako ste zainteresirani za stavljanje krumpira s povrćem, možete uzeti kao osnovu bilo kojeg od gore navedenih recepata, i malo ga promijenite dodavanjem prženog povrća u kuhanu krumpir.
Svatko ima ugodan apetit!