Kivi je relativno mlad, ali unatoč tome, u tako kratkom vremenu, uspio je napuniti šalter doslovno svih tržišta voća na svijetu. O tome smo saznali tek u 19. stoljeću. Ovo egzotično voće živi u zemljama s toplijom klimom, a mnogi od njih, uzgaja se u Italiji, Španjolskoj, Izraelu i Novom Zelandu. Zahvaljujući tome imamo pristup kivi tijekom cijele godine.
Postoji mišljenje da nam je kiwi došao s Novog Zelanda, ali to nije tako, njegova domovina je Kina. Nije ništa zato što se zvao kineski ogrozd. U tim danima kineske guske nisu bile tako zahtjevne kao i sada, a kada su ih dovezle u zemlje Novog Zelanda, dobile su novo ime - "kiwi", u znak nacionalnog simbola - kivi kibera.
Sastav i sadržaj kalorija u kivi
Kivi je poznat ne samo po svom ukusu, već i zbog bogatog sastava.
Sadrži puno vitamina, elemenata u tragovima i makronutrijenata. Osim toga, sadrži i veliku količinu neprobavljive celuloze, raznih organskih kiselina, keratin, enzima, flavonoida, mono- i disaharida.
Plod je bogat sljedećim mikro i makroelemovima:
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- natrij;
- fosfora;
- željezo;
- jod;
- bakar;
- fluor;
- bor.
Vitaminirana kompozicija kivi ne dovodi do sumnje u njezinu korisnost. Kivi je depozit vitamina C, čak 180 mg po 100 grama! A to znači da ćete jedući samo nekoliko kivija obogatiti svoje tijelo dnevnim unosom vitamina C koji u 100 grama voća sadrži do 150% dnevne doze. Vitamin C je jedan od najmoćnijih prirodnih antioksidansa. Zbog visokog sadržaja kivi će biti izuzetno koristan za prevenciju različitih zaraznih bolesti.
Osim toga, postoji mišljenje da on sprečava pojavu preranog grayinga. Nedostatak vitamina C dovodi do stvaranja bora - već je poznato.
Također su sadržani u kivi vitaminima:
- PP;
- A;
- B1, B2, B6, B9;
- E.
Redovita uporaba kivi ojačat će imuni sustav, smanjiti rizik od reumatskih i onkoloških bolesti, te također spriječiti razvoj urolitijaze. Koristi dišni sustav i stabilizira krvni tlak. Kivi također mogu ukloniti toksine iz tijela, normalizirati crijevni robot i poboljšati metabolizam. No, sve to ima neki značenje, sve dok ne znamo sadržaj kalorija u kiwi. Uostalom, u prirodi postoji mnoštvo korisnih, ali, nažalost, ne prehrambenih proizvoda.
Sadržaj kalorija kivija
Kivi nije uopće visok kalorija. Njegova energetska vrijednost na 100 g je 48 kcal, pa ga hrabro ulazi u vašu prehranu, to neće donijeti nikakvu štetu na slici, ali upravo suprotno!
Zahvaljujući enzimima koji se nalaze u njemu, pomaže ubrzati metabolizam, što je vrlo važan aspekt gubitka težine.
Plodovi sadrže posebne enzime koji potiču brzi slom masti. Takvi enzimi nalaze se u mnogim agrumima, pa, osim za njih, iu kivi.
Umjerena i pravilna prehrana, naravno, na kraju će dovesti do željenog rezultata. No, kako bi se ubrzao proces, možete jednom tjedno organizirati dnevnike istovara za kiwi. Tijekom cijelog dana trebate jesti kivi i samo, a istovremeno u neograničenim količinama.
Sutradan vam je zajamčena visina od 1-1,5 kg. Ako ne možete čekati da vidite željeni lik na ljestvici i želite postići svoj cilj što je brže moguće, onda je dijeta za kivi najviše! Postoje mnoge dijete, s različitim trajanjem i izbornicima. Temelj je naš omiljeni prijatelj "Sino-Novi Zeland". Glavna tajna koja će vašu mršavljenju učiniti jednostavnim i brzim je vješt izračun kalorija:
- kalorijska vrijednost od 1 kivi - 29 kcal;
- kivi kalorijski sadržaj po 100 grama - 48 kcal;
- Sadržaj kalorija kilograma voća je 480 kcal.