Kolač sa suhim marelicama - recept

Ponekad stvarno želim razmaziti svoje voljene s nečim ukusnim i neobičnim. Svi smo malo slatki i nikada nećemo odustati od nečeg slatkog čaja. Pogotovo ako obitelj ima djecu. Što bi moglo biti bolje od slatke pite za desert? Samo kolač sa suhim marelicama! Može se jesti i toplo i hladno, savršeno je za lagani zalogaj, i jednostavno će podići sva raspoloženja jednim izgledom i divnim mirisom. Uzmimo kratki pregled nekih jednostavnih recepata za izradu kolača sa suhim marelicama i uživajte u neobičnom ukusu.

Kolač sa suhim marelicama i grožđicama

sastojci:

priprema

Kako kuhati pita sa suhim marelicama? Stavite šećer u posudu ili zdjelu, dodajte biljno ulje, sušene marelice narezane i natopljene grožđice. Sve dobro izmiješano i postupno sipati prosijan pšenično brašno. Malo sol, stavite sok od limuna u soda i dodajte mljeveno cimet za okus. Zatim polako sipajte komot sušenog voća i, ako se tijesto ispostavilo vrlo tekućine, zatim ulijte malo više brašna. Umiješamo homogeno tijesto slično vrlo debeloj kiseloj vrhnja. Obrazac za pečenje maslacem i širenje kuhanog tijesta. Šaljemo kolač na prethodno zagrijanu pećnicu na 170 ° C i peku 15 minuta prije stvaranja rumene, ukusne kore. Konačno, kolača sa suhim marelicama i grožđicama spremna je! Pospite ga šećerom u prahu prije posluživanja!

Kolač sa suhim marelicama i maticama

sastojci:

Za test:

Za punjenje:

priprema

Prvo, trljajte malo rastopljenog maslaca sa šećernim prahom. Zatim dodajte jaje i dobro promiješajte. Zatim stavite natrij, koji se gasi s limunovim sokom i prstohvatom soli. Postupno posipajte prosijanu brašnu i zamijesite homogeno, ne ljepljivo tijesto. Namotajte ga debljinom od 1 cm i stavite ga u kalup ili na podmazani list za pečenje. Pažljivo podignite strane i napunite tortu s suhim marelicama i maticama. Zatim sipati sav vrhnje sa šećerom i jaje. Bortiki masti s žumanjkom i stavite u pećnicu. Pecite na 200 ° C oko 30 minuta. Na kraju vremena otvorena je kolača sa suhim marelicama!

Slojevite kolače sa suhim marelicama

sastojci:

priprema

Kako ispeći kolač sa suhim marelicama od prženog tijesta? Vrlo je jednostavno! Prvo, pripremamo punjenje. Uzmemo svježe jabuke, operi ih, ukloni ih, ukloni jezgru i sjeme, izrežemo na tanke kriške. Osušene marelice u toploj vodi oko 30 minuta, a zatim pažljivo osušite ručnikom. Gotova slana tjestenina kotrlja se u pravokutnik debljine približno 5 mm. Stavite ovaj sloj na podmazani list za pečenje, u sredini postavite punjenje jabuka i suhe marelice. Pospite šećerom i cimetom. Izrežite rubove tijesta u obliku tankih vrpci i tkajte ih tako da pokrivaju punjenje. Površina kolača je razmazana jaje i pečena u zagrijanoj peći oko 35 minuta. To je sve, brza kolača sa suhim marelicama i jabukama, spremna! Pospite je šećerom u prahu i poslužite je za stolom!