Nepravilno, bezbrižno, zanemarivanje hrane dovodi do skraćivanja života, razvoja gastrointestinalnih bolesti, problema s kardiovaskularnim sustavom, bubrega, pridonosi pretilosti i očito ne dodaje ljepotu izgledu. Ako uzmemo hranu kao užitak, pokušajte ga uživati, onda ćemo naučiti i pročitati naljepnice i obratiti pažnju na sadržaj masti, sastav, rok trajanja i način pripreme. Zato što je korisna hrana - uvijek je ukusna, iako se trbuh, naviknut na otrove, uvijek ne prepoznaje njegove ukusne kvalitete od prvog puta.
Odabir između korisnih i škodljivih proizvoda mora početi voditi duh, a tek onda, kada prolazimo bezizražajni okusi, moći ćemo odabrati ono što je korisno za okus.
Uostalom, znanstvenici su dugo dokazali da je razlika između najopasnijih i najkorisnijih proizvoda bivši neizbježno dovodi do fiziološke i psihičke navike. Otrovimo se s malo otrova, od čega se ne umire odjednom, u međuvremenu je želudac potpuno naviknut na to stanje i reakcija (osip, problemi s trbuhom, povraćanje) više se ne javlja.
Štetni proizvodi
Navođenje korisne i štetne hrane, počinjemo s lošim.
Kobasice, kobasice i druge poznate "zalogaje" - zamislite da više ne dodaju papir ili mljeveno meso od štakora. Tada će u sastavu biti samo "skrivenih" masnoća - svinjetina, masnoća, unutarnjih masti. Niti je, naravno, od genetski modificirane stoke.
Te masti dovode do povećane razine kolesterola , što znači, do starenja, ateroskleroze i drugih popularnih bolesti kardiovaskularnog sustava.
Sol u svim njegovim pojavama je norma soli za odraslu osobu od 5 g dnevno. To je samo 1 žličica, ali moramo uzeti u obzir sol koja je već sadržana u gotovim proizvodima (kruh, umaci, majoneza, poluproizvodi, kiseli krastavci). Kao rezultat, konzumira se oko 15 grama dnevno, što znači da se stvari približavaju bliže - bolestima bubrega, kardiovaskularnim bolestima, malignim tumorima.
Korisni proizvodi
O korisnim i štetnim svojstvima proizvoda stalno se svađaju nutricionisti, otvarajući nove korisne osobine ranije razmatranih štetnih proizvoda.
- jabuke - usporiti stijenu stanica raka, boriti se s putrefaktivnim procesima u crijevima, normalizirati rad kardiovaskularnog sustava;
- luk - normalizira rad jetre, štitnjače, srce, povećava imunitet ;
- češnjak - normalizira crijevnu mikroflora, smanjuje kolesterol;
- mrkva - preporučuje se za bolesti srca, jetre, žučnog mjehura, bubrega, povećane kiselosti želuca;
- riba - smanjuje rizik od raka, bolesti srca.