Korizmeni charlotte s jabukama - jednostavni i ukusni recepti za pečenje bez mlijeka i jaja

Tradicionalni recept za pripremu pite od jabuka uključuje dodavanje kefira ili vrhnja, a jaja postaju glavni sastojak. Međutim, postoji i takva mogućnost kao lean charlotte s jabukama, u kojima mliječni proizvodi i jaja ne bi trebali biti korišteni, ali jelo ide bujno i ukusno.

Kako pripremiti skroman charlotte?

Mnogi ljubitelji slatke se ne žele ograničiti u pečenju, čak ni za vrijeme korizme. Da bi izašla ukusna skromna charlotte s jabukama bez jaja, preporučljivo je pridržavati se takvih pravila:

1. Dodatnu svježinu i lakoću dat će agrumi, na primjer, mandarina, limuna, naranče, a zimi ih mogu zamijeniti pekmezom.
2. Za piquancy i grožđicu, možete dodati med, vanilin, začini.
3. Sve vrste začina su dobrodošle, na primjer, kurkuma ili cimet.
4. Na mršav charlotte s jabukama imao je gustu i viskoznu strukturu, dodajte mangu.
5. Ako se tijesto vrši na osnovi čaja, potrebno je vrijeme za infuziju.

Korizmeni charlotte na sok od naranče

Citrusi su u mogućnosti dati jelo malo kiselosti, ali s neravnim charlotte na sok će se ispostavi sočan i slatko. Osnovu je bolje uzimati svježe stisnutu sok, jer kada ga koristite možete kontrolirati količinu dodanog šećera i ima više prirodnog i bogatog okusa.

sastojci:

• jabuka - 3 komada;
• narančasto - 1 komad;
• limun - 0,5 komada;
• brašno - 2 šalice;
• sol - 0,5 tsp;
• šećer - 3/4 šalice;
• biljno ulje - 1/3 šalice;
• soda - 1 tsp;
• voda 100-150 ml.

priprema

1. Od naranče i pola limuna iscijediti sok. Proširite ih vodom.
2. U sok dodajte sol, maslac i šećer, brašno, soda i zamijesite tijesto.
3. Izrežite jabuke, prelijte ih u tijesto.
4. Prazni charlotte s jabukama bit će spremni za 40 minuta.

Kasni charlotte na mineralnoj vodi

Do vrlo originalnih načina kuhanja je slaba charlotte na mineralnoj vodi. Za ovaj recept, preporuča se da se mineralna voda s plinom. Za pripremu jela, mnoge domaćice koriste kurkuma i cimet, ali po želji se mogu isključiti. Začini mogu dati jabuku intenzivniji i pikantniji ukus.

sastojci:

• brašno - 250 g;
• šećer - 150 g;
• kurkuma - 0,5 tsp;
• mineralna voda - 250 ml;
• jabuka - 4 komada;
• cimet - 0,5 tsp;
• soda - 2 žličice;
• maslac - 5 tbsp. l.

priprema

1. Izrežite jabuke, pospite cimetom i kurkuma.
2. Pomiješajte brašno i soda.
3. Kombinirajte ulje sa šećerom i dodajte mineralnu vodu. U smjesu izliti masu brašna i promiješati.
4. Kombinirajte tijesto s jabukama, ulijte u kalup.
5. Korizmeni charlotte s mineralnom vodom, jabuke će biti spremne za 40 minuta.

Kasna Charlotte s medom

Odlična opcija za jelovnik će biti skroman charlotte s jabukama i medom. Ova je komponenta prirodna zamjena za šećer, pa će redovito koristiti konkretne prednosti. Lagano jelo može se povremeno pripremati za dnevni ili blagdanski stol.

sastojci:

• voda 100 ml;
• med - 60 g;
• biljno ulje - 1 tbsp. l;
• soda - 0,5 žličica;
• jabuke - 2 komada;
• odlicno;
• brašno - 1,5 tbsp. l.

priprema

1. U vodi, umiješajte med, vanilin, soda, maslac. Odvojite odrezak i jabuka na kriške. Pomiješajte sve sastojke, dodajte brašno.
2. Tijesto mu zamijesiti, dati mu malo pivo i ispeći.
3. Postavite temperaturu od 170 stupnjeva, nagnuti charlotte s medom, jabuke će biti spremne za sat vremena.

Poster Charlotte s mangom i jabukama

Vrlo mršav i sličan manniku će biti skroman charlotte s jabukama, čiji recept uključuje dodavanje griz. Da biste dobili jelo od kobasice trebate odgovarajući sok, može biti opcija voća ili bobica. Stupanj spremnosti hrane tijekom pečenja može se provjeriti suhim štapom.

sastojci:

• brašno - 1 staklo;
• sok - 1 staklo;
• krupica - 1 staklo;
• pire od jabuka - 200 g;
• jabuka - 2 komada;
• Maslac - 3 tbsp. l;
• šećer - 120 g;
• limun - 0,5 komada;
• soda - 0,5 žličica;
• cimet, vanilija.

priprema

1. Izrežite jabuke u kocke, pospite cimetom i pospite sokom.
2. Munch sok i ostaviti da se nabubri za 20 minuta.
3. Kombinirajte pire od jabuka sa šećerom, istaloženim soda i brašnom, promiješajte.
4. Za mljevenje dodajte mango sokom, sjeckanim jabukama i pripremljenim maslacem. Napravite tijesto za krekiranje, stavite ga u oblik.
5. Svinjska jabuka charlotte će biti spremna za 30 minuta.

Lean Charlotte zbog džema

Recept bakrenog charlotte je vrlo popularan, za koji se apsolutno može koristiti bilo koji zagrljaj, boja mrvica ovisi o svom izboru. Zasićene tamne boje, koje karakteriziraju kupina i ribiza, mogu dati plavkasto-ljubičastu boju, a jamčevine marelica ili trešnje će dati svijetlo narančaste i crvenkaste nijanse.

sastojci:

• šećer - 150 g;
• voda 125 ml;
• listovi čaja - 0,5 tsp;
• džem - 2 tbsp. l;
• biljno ulje - 50 g;
• soda - 1 vrećica;
• brašno - 300 g;
• jabuka - 2 komada;
• vanilin.

priprema

1. U kipućoj vodi rastopiti listove čaja, pustiti da se pere i isprazni.
2. Kombinirajte brašno s natrijem, dodajte šećer i maslac, puno bič.
3. U smjesi dodajte pekmez, pripremljeni čaj, vanilin. Zamijesite gusti tijesto.
4. Izrežite jabuke na kriške, kombinirajte s tijestom, ulijte u kalup.
5. Lagano tijesto za charlottes peći na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Korizmeni charlotte s jabukama i mandarinom

Ova opcija kao lean charlotte s mandarinima ima dodatnu pikantnost zbog korištenja agruma. Kao osnova, uzima se niskokalorična kiselo vrhnje, jogurt ili kefir. Posudu se može peći u pećnici ili uštedjeti vrijeme korištenjem mikrovalne pećnice u kojoj je postavljena maksimalna snaga.

sastojci:

• krupica - 0,5 čaša;
• brašno - 0,5 šalice;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• šećer - 1 šalica;
• Vanilin i cimet - svaka 2 klipa;
• soda - 2 žličice;
• jabuke - 4 kom.

priprema

1. Stavite smjesu sa šećerom i vrhnjem, ostavite 1 sat.
2. Dodajte brašno s natrijevim, vanilom i cimetom. Učini se.
3. Izrežite jabuke, dodajte masu.
4. Stavite tijesto u kalup, ispeći 40 minuta.

Kasni charlotte u mikrovalnoj pećnici

Da bi takav dijetalan jelo kao lenta charlotte bez jaja i mlijeka može biti uz pomoć uređaja koji vam omogućuju znatno uštedu vremena za kuhanje, na primjer, mikrovalne pećnice. Možete se potpuno suzdržati od mliječnih proizvoda ili koristiti laganu verziju, koja je također i povrće. Za gustoću tijesta koristi se manga.

sastojci:

• manga - 120 g;
• brašno - 120 g;
• biljna kisela vrhnja - 150 g;
• šećer - 250 g;
• soda - 2 žličice;
• jabuke - 4 kom.

priprema

1. Umiješajte mango, šećer i kiselo vrhnje i ostavite da stoji jedan sat da se nabubri.
2. Ulijte brašno i natrij i napravite masu.
3. Dodajte jabuke, ulijte u kalup.
4. Stavite masu u mikrovalnu pećnicu za minimalnu snagu od 20 minuta.

Poster Charlotte u Multivariatu

Izuzetno jednostavan recept je lean charlotte s jabukama u multivarhu . Kuhanje ne mora imati skupe sastojke u hladnjaku, izvrsno je za piće u večernjim čajima, a svi će članovi obitelji biti cijenjeni. Prednost ove metode je minimalno vrijeme provedeno na kuhanju.

sastojci:

• čaj - 2 žličice;
• šećer - 1 tbsp. l;
• džem - 3 tbsp. l;
• voda - 0,5 šalica;
• brašno - 2, 5 tbsp. l;
• soda - 1 tsp;
• manga - 1 tsp;
• jabuka - 1 komad;
• ocat - 1 tbsp. l;
• biljno ulje - 2 tbsp. l.

priprema

1. Pripremite čaj. Dodajte šećer i maslac.
2. Dodaj u bazni brašno i soda, koji se gasi s ocem. Na kraju dodajte marmelad i promiješajte.
3. U zdjelu, ulijte tijesto, stavite jabuke.
4. Namjestite funkciju "Pečenje" 45 minuta.