Dimljeni pile imaju svijetli, bogat ukus i ukusnu aromu. Vrlo nježno, sočno i savršeno u kombinaciji s raznim proizvodima. Danas ćemo vam reći kako pripremiti izvorne salate s dimljenim piletinom.
Salad Recept s dimljenim piletinom i kukuruzom
sastojci:
- konzervirano kukuruz - 1 posuda;
- pršut - 300 g;
- krastavac - 2 komada;
- jaje - 4 kom.
Za punjenje gorivom:
- senf - 1 čajna žličica;
- majoneze;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica.
priprema
Jaja je stavljena u tavu hladnom vodom i kuhana. Ukloni dimljenu piletinu iz kostiju, ukloni kožu i izrežemo meso u kocke. Krastavci odrežu oguliti i rastresiti slamku. Jaja su hladna, čista i izrezana u kocke. Kopar se ispere, tresti i mljeti. Sada dodajte sve sastojke u zdjelu, bacajte konzervirani kukuruz iz staklenke, nakon što pažljivo ispustite svu tekućinu. Da biste pripremili preljevnu mješavinu kiselog vrhnja s majonezom, stavite senf i, kako to treba, miješajte. Stavimo salatu, promiješamo i stavimo na stol.
Recepti za salatu od pušenih piletina
sastojci:
- dimljena pilića - 400 g;
- svježi šampinjoni - 250 g;
- šljive - 100 g;
- orasi - 100 g;
- jaje - 4 komada;
- mrkve - 2 komada;
- biljno ulje;
- majoneze;
- brusnica - za ukras.
priprema
Prije toga kuhajte jaja, očistite ih i stavite na stranu. U zasebnoj tavi, kuhajte krumpir s mrkvom u odori, ohladite ih i uklonite ih. Onda utrljati na jaja i mrkve, tvrdi sir, izrezati u kocke od šljiva, piletina, krumpir i gljive. Šampinjoni pržiti u tavi s uljem 10 minuta, podsalivaya na okus. Orahe su puštene iz ljuske i slomljene. Sada postavite slojeve salate: najprije odite mrkvu, masirajte ga s majonezom, pospite pola sira. Zatim postavite sloj jaja, pola krumpira, majoneze, orasi, šljive, piletinu i gljive. Pripremamo gotovu salatu s ukiseljenim krastavcima i brusnicama.
Recepti za salatu s dimljenim piletinom i ananasom
sastojci:
- svježi šampinjoni - 400 g;
- sir - 200 g;
- žarulja - 1 komad;
- pileća prsa - 1 kom;
- konzervirano ananas - 1 može;
- jaje - 3 komada;
- majoneza.
priprema
Žarulja i gljive čiste, usitnjene i prošarane na ulju dok se tekućina potpuno ne isparila. Konzervirani ananas i dimljeni pileće se izrezuju u kocke, na velikom rešetku trljaju se kuhana jaja i sir - na melenkoy. Zatim uzmite plosnatu posudu, stavite na njega prstenasti oblik i postavite slojeve: gljive s lukom, piletinom, konzumiranim ananasima, jajašima i ribanim sirom. Svi slojevi, osim posljednjeg, premazani su s majonezom. Na samom kraju, pažljivo uklonite obrazac, ukrasite salatu s ružom ananasa i poslužite je na stolu.
Salad Recept s dimom pilića
sastojci:
- dimljeni pileći - 200 g;
- svježi krastavci - 150 g;
- jaje - 4 komada;
- žarulja - 1 komad;
- ukiseljene gljive - 150 g;
- kiselo vrhnje - za gorivo;
- svježe zelje;
- začini.
priprema
Dakle, očistimo luk, raskrinkavamo polukrugove i prenesemo je u tavu s biljnim uljem sve dok mekano.
Svježe zelje su oprale, trzavale i sjeckale nožem. Zatim položite slojeve salate u sljedećem slijedu: piletina, svježi krastavci, luk i gljive, zelje i jaja. Svaki sloj je razmazan kiselim vrhnjem, ukrašen bobicama i perjem zelenih lukova. Jednostavno možete kombinirati sve sastojke u zdjelu i miješati.