Pržena krumpir s kobasicama je brza i ukusna večera za cijelu obitelj. Da biste ga kuhali, trebate samo želju za hranom i pola sata slobodnog vremena. Od ove dvije sastojke, možete učiniti gotovo sve što vaše srce želi.
Pileći krumpir s kobasicama
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- omiljena kobasica - 0,5 kg;
- luk - 1 kom .;
- Bugarski papar - 2 komada;
- biljno ulje - 3 tbsp. l;
- Sol, papar i začini - za okus.
priprema
Krumpir se čisti, opere i izreže u kocke. U tavi zagrijte ulje i pirjati krumpir dok ne postane ružičasta. Povremeno se miješa, prekriva poklopac. Kobasica je izrezana u trake. Očisti luk, isperemo papar i uklone jezgru. Povrće izrezati na pola prstena i dodati u tavu. Pecite sastojke sve dok paprika ne postane mekana. Nakon 10 minuta dodajte svoje omiljene začine, sol i zelje. Na istom načelu, krumpir s kobasicama može se pripremiti u višespojnim krugovima.
Jednostavan recept za kolače s krumpirom i kobasicama
sastojci:
- kefir - 100 ml;
- voda 100 ml;
- jaje od piletine - 1 komad;
- majoneza - 30 g;
- prašak za pecivo - 1 vrećica;
- brašno - 2000 g;
- krumpir - 3 kom .;
- Maslac - 40 g;
- krem sir - 100 g;
- kobasica - 200 g;
- sol - pincem.
priprema
Započeli smo tijesto, izrezati domaću kobasicu u kocke. Peel krumpir i izrezati na tanke kriške. Tijesto je podijeljeno na dva dijela, širiti je na greased sheet za pečenje. Podmažite tortu s majonezom, postavite kobasice, krumpir i krem sir. Solim i papar na okus, pokriti tijesto s drugom polovinom tijesta, mast za jaje. Napravite nekoliko rupe na vrhu, stavite srdačan desert u pećnicu na temperaturi od 180 stupnjeva. Pita kobasica s krumpirom u pećnici bit će spremna za sat vremena.