Vješto pripremljena salata za repet će kvalitativno nadopuniti dnevnu prehranu i diverzificirati svečani jelovnik. Predjelo je obilježeno ne samo izvrsnim okusom, nego i impresivnim nutricijskim svojstvima, popis koji djelomično ovisi o dodatnim komponentama.
Najukusnije salate s repa
Za pripremu salate s repa, receptima nisu potrebni, pomoći će vam pripremiti ukusne savjete za jelo na kombiniranje proizvoda kako biste dobili najukusnije poslastice.
- Posebno korisne salate su svježi korijeni koji nadopunjuju ostale korijene, kao što su mrkva, celer, kao i jabuka, bundeva.
- Kuhana pulpa dobro se usklađuje s drugim povrćem: mrkve, krumpir, kupus, krastavci, osobito ukiseljeni. Idealan primjer ove kombinacije: vinaigrette u svim njegovim varijantama i sličnim zalihama od kuhanog korjenastog povrća.
- Kvalitativno pretvara okus grickalica dodavanjem češnjaka, luka ili zelenog luka na njegov sastav.
- Čak iu laconic izvedbi, jelo ispada da je savršeno, a uz dodatak smrvljenog oraha i sušenog voća pretvara u kulinarski remek-djelo.
- Ukusne ukusne salate uz dodatak haringa ili kuhano pileće okusa. U sastavu tih jela dodajte još kuhano povrće: krumpir, mrkve i luk, kao u poznatoj salati "Herring pod krznom kaputom".
Salata od svježeg repa
Salata od svježeg repa s biljnim uljem, pripremljena prema sljedećem receptu, postat će idealni vitaminski dodatak glavnim jelima, lagani prilog za meso, ribu ili samo nezavisni snack za posluživanje u danima istovara. Sastav hrane može se proširiti dodavanjem orašastih plodova ili pire mekog sira.
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- korijen celera - 0,5 kom .;
- zelena jabuka - 1 komad;
- ulje - 70 ml;
- senf i med - svaka 2 žličice;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Utrljajte na korejski ribe ili izrežite na tanke trake od ljuštene repe, celera i mrkve.
- Zgrabite jabuku, dodajte ostatku sastojaka zajedno s nasjeckanim biljem.
- Salata od repa i mrkvi odjevenih maslacem, medom i senfom začinjenom mješavinom soli i papra.
Cikla salata s češnjakom i majonezom
Elementarno je pripremljen, ali uživa veliku popularnost među ljubiteljima ukusnih zalogaja, jednostavna salata od cikle, kuhana uz dodatak češnjaka. Punjenje goriva u ovom slučaju će biti majoneza, koja je poželjno pripremljena ručno. Količina češnjaka može se podesiti po ukusu.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- češnjak - 2 zuba;
- majoneza - 100 g;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte repa, cool.
- Grind povrće na gratet, dodajte stisnutu kroz press češnjak, majoneze, sol, papar.
- Pomiješajte salatu s cvijećem pažljivo s češnjakom i poslužite.
Salata "General" s repa
Pripremljena sa sljedećim receptom, salata s repa s majonezom pogodna je za svečano predstavljanje, jer ima spektakularan izgled i istodobno neobičan okus. Kuhani korijen kombinira se s kuhanom govedinom, krumpirom, mrkvom, sirom i sjemenkama šipaka.
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- krumpir - 2 komada;
- češnjak - 1 zub;
- kuhana govedina - 100 g;
- sir - 50 g;
- majoneza - 150 g;
- sjemenke šipaka - 50 g;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte, čistite i samljeti pojedinačno krumpir, mrkvu i repa.
- Sjeckano ili svučeno na vlakna kuhano meso, pomiješano s nasjeckanim češnjakom.
- Utrljajte sir.
- Stavite krumpir, zatim govedinu, mrkve, sir i repa na jelo u poslužujućem prstenu, ne zaboravite da svaki sloj nanosite majonezom, solju i paprom.
- Ostavite slojevitu salatu s repa uz nekoliko sati da se impregniraju i prije posluživanja ukrasite sjemenkama šipaka.
Salata od repe i kozjeg sira
Sljedeća inačica predjelo molimo navijače izvrsnih kombinacija okusa. Pulov korijenskog usjeva ovdje je učinkovito nadopunjen kozjim sirom i ružolom s maticama. Korištenje može biti sjeckani orah ili pupoljci. Učinit će okus jela kompletiranjem lakog goriva na bazi maslinovog ulja.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- kozji sir - 100 g;
- matice - 50 g;
- rucum - 200-300 g;
- maslinovo ulje - 80 ml;
- limun - 0,5 komada;
- senfni prah - ¼ tsp;
- šećer - ¾ tsp;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte, čistite i izrezajte na tanke kriške repa.
- Posuda je postavljena klizanjem rakete.
- Vrh s repa i kriške kozjeg sira.
- Pomiješajte maslac s limunovim sokom, senfom, šećerom, solom i paprom sve dok se svi kristali ne otopi.
- Pobjedi salatu od cikle i sira s preljevom i poslužiti.
Salata s repa i kiselim krastavcima
Ukusna salata od kuhane repe može se pripremiti kombiniranjem korjenastog povrća s ukiseljenim krastavcima, lukom i kuhanim jajašcima. Dobiveni zalogaj kvalitativno raznosi dnevni jelovnik, a na svečanom stolu neće biti posljednje mjesto. Ukrasite jelo može biti perje zelenog luka ili krastavaca kriške.
sastojci:
- repe - 300 g;
- ukiseljeni krastavci - 120 g;
- luk - 50 g;
- jaja - 3 komada;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- majoneza - 15 g;
- senf - ¼ tsp;
- sol, papar.
priprema
- Kuhati, oguliti i rezati repa u kocke.
- Sličan način uništava krastavaca i kuhana jaja.
- Grm je mali kao što je moguće luk.
- Sastojite sastojke s mješavinom kiselo vrhnja, majoneze i senfa, iskusan po ukusu.
- Umiješajte salatu od cvjetnjaka i poslužite.
Salata s repa i orasima
Salatu od pečenih repa može se kuhati po ukusu, na temelju preporuka ovog receptusa. Može se poslužiti kao nezavisni snack ili kao prilog za jela od mesa ili ribe. Kao preljev, koristi se kiselo vrhnje, umjesto kojega je dopušteno primjenjivati majonezu, idealno za dom.
sastojci:
- repa - 400 g;
- orasi - 100 g;
- češnjak - 2-3 zuba;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- sol, papar.
priprema
- Repice su omotane u foliju i pečene u pećnici na 180 stupnjeva 1 sat.
- Skinite korijenje i rešetku.
- Grind velikih oraha, dodajte masu repe zajedno s naribanim češnjakom
- Začinite salatu s vrhnjem, solju, paprom i mješavinom.
Salata od kupusa i repe
Dijetetna salata repa i kupus napunit će tijelo vitaminima i zadržati vitkost struka. U tom slučaju, koristite svježe korijene, koje će najviše iskoristiti od obroka. Punjenje goriva može se obaviti potpuno bez ulja ili dodavanjem male količine za bolju asimilaciju vrijednih elemenata.
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- bijeli kupus - 200 g;
- jabuka - 0,5 komada;
- češnjak - 2 zuba;
- limun - 0,5 komada;
- sol i šećer - 0,5 žličice svake;
- peršin - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Usitnite kupus tankim slamcima i mljeveno dodajte solne ruke.
- Odreske i jabuka, položite na kupus mase.
- Dodajte češnjak, sok od limuna i šećer, poslužite dijetalnu dijetalnu dijetu kako biste probali i pomiješali.
Cikla salata u korejskom stilu
Pripremiti salatu odresirane repe može se napraviti prema korejskom receptu s dodatkom karakterističnih začina, zbog čega snack stječe osobito pikantan ukus i nevjerojatnu zavodljivu aromu. Količina octa i šećera može se podesiti po ukusu, kao i dio mljevenog papra.
sastojci:
- repa - 500 g;
- češnjak - 5-7 zubi;
- ulje - 50 ml;
- ocat - 1 tbsp. žlica;
- zemlja korijandra - 1 čajna žličica;
- sol, paprika, crni papar i mljeveni čili - 0,5 žličice svake;
- šećer - 1,5-2 tsp.
priprema
- Mljeveno repa na korejski ribe.
- Dodajte sol, šećer, ocat.
- Zagrijte posudu u ulju, položite sve začine i češnjak, brzo promiješajte i sipajte u repe sječenom.
- Umiješajte salatu i ostavite nekoliko sati u hladnjaku.
Salata od ukiselene repe
Jednostavna salata od šećerne repe može postati izvrsna poslastica, ako pečena korijena u pećnici prije mariniranja u začinjenu marinadu nekoliko sati ili idealno noću. Kao dodatak osnovnoj komponenti koriste se feta, orasi i prženi sjemenki suncokreta.
sastojci:
- repe - 300 g;
- lisnatog lišća - 0,5 grupa;
- feta - 100 g;
- orasi - 100 g;
- Sjemenke suncokreta - 50 g;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- balsamic ocat - 2 tbsp. žlice;
- med - 0,5 tsp.
- sol, papar.
priprema
- Repu su pečene jedan sat na 180 stupnjeva folije u pećnici.
- Pročistite usjeve korijena, izrezati na pola, a potom rastrgnuti tanke kriške.
- Pomiješajte ulje s ocem, medom, solom i paprom, marinirati u mješavini repe razmrskan nekoliko sati.
- Crijevne kriške, feta komadi, orašasti plodovi i sjemenke šire se na jelu s listom salata, zalijevati ostacima marinade.
Salata od haringe i repa
Salata repa i haringa na okus poput svih poznatih haringa pod krznom kaput, ali je pripremljen red veličine lakše i brže. Možete ga upotrijebiti kao pripremljenu riblja filet i sami pripremiti proizvod, odvajajući meso od kostiju nakon uklanjanja cijele malo slane polovice. Predjelo će biti ukusnije ako uzimate salatu.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- haringa - 250 g;
- kuhana jaja - 2 komada;
- luk - 1 komad;
- senf - 1 čajna žličica;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- sok od limuna - 2-3 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte repa, čisto.
- Utrljajte povrće na rešetku ili izrezati u kocke.
- Zatvoreni filet slane haringe, bjelančevina i luk, dodajte masu repe.
- Žumanjke se uzgajaju kiselim vrhnjem, senfom i sokom od limuna.
- Prerušiti salatu, promiješajte.
Salata s repa i jabukama
S dodatkom jabuke može se pripremiti ukusna salata s repa. Poželjno je upotrijebiti kiselo-kiselo ili kiselo voće voće, koje ih je prethodno očistilo od jezgre sjemenom i od korijena. Luk se kruži nakon kuhanja uz kipuću vodu, po želji, dodajući malo soka od limuna.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- jabuka - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- češnjak - 1 zub;
- šećer - 0,5 tsp.
- biljno ulje - 2-3 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte ili pecite u pećnici, zatim očistite i izrezajte u trake.
- Na isti način razbiti jabuku.
- Slice luk na tanke kriške, iscijedite češnjak kroz tisak.
- Kombinirajte sastojke u posudi, napunite ulje, sol i papar.
Salata s repa i piletinom
Jednostavna salata kuhane repe , kuhana uz dodatak kuhane piletine, pogodna je za podnošenje na večeru ili kao snack za svečani jelovnik. Skladan i uravnotežen okus laganog jela neće ostaviti ravnodušnim ni obične ljude niti izbirljive gurmane.
sastojci:
- repa - 400 g;
- orasi - 100 g;
- filet piletine - 400 g;
- češnjak (po izboru) - 1 zub;
- prirodni jogurt - 0,5 čaša;
- zelenilo - 0,5 greda;
- sol, papar, začini.
priprema
- Kuhajte piletinu sa dodatkom soli i začina.
- Stavite meso u kocke.
- Sličan način isjeckanog kuhane repe.
- Nuts smeđa, slomljena.
- Pomiješajte meso mesom povrća, dodavajući matice, češnjak, zelje.
- Dodajte jogurt, sol, papar, mješavinu.